แบรนด์สาเก
ใน Kagawa

'Rakushin' เป็นแบรนด์หลักที่ผลิตโดย Ikeda Shuzo ซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี 1872 (เมจิ 5) ในเมือง Takamatsu พวกเขายังคงหมักสาเกที่เป็นที่รักของภูมิภาค แต่การผลิตสิ้นสุดลงด้วยการปิดโรงกลั่นในปี 2005 ประเพณีและเทคโนโลยีการหมักสาเกของ Ikeda Shuzo ได้รับการสืบทอดโดย Shodoshima Shuzo (Morikuni Shuzo) โดยผู้ผลิตสาเกรุ่นที่ 4 Yoshinori Ikeda และถูกจารึกไว้ในประวัติศาสตร์การหมักสาเกในจังหวัด Kagawa ในรูปแบบใหม่

'Kunishige' เป็นแบรนด์ที่ตั้งชื่อตาม Hiroaki Kunishige Toji กิตติมศักดิ์ของ Ayakiku Shuzo นาย Kunishige มาจาก Akitsu-cho เมือง Higashihiroshima จังหวัด Hiroshima และเป็น Toji ที่มีชื่อเสียงด้วยผลงานอันยอดเยี่ยมในการได้รับรางวัล Contemporary Master Craftsman รางวัล Medal with Yellow Ribbon และได้รับรางวัลเหรียญทองจากงาน Annual Japan Sake Awards รวม 20 ครั้ง โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมละมุนและความคมชัดที่สดชื่น สามารถเพิ่มลักษณะเฉพาะของข้าวสาเก 'Oseto' ของจังหวัด Kagawa ให้สูงสุด ซึ่งเป็นเทคนิคที่ก่อตั้งโดยนาย Kunishige ในฐานะผู้มีชื่อเสียงของ Toji เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่เป็นตัวแทนของ Ayakiku Shuzo

'Ayakiku' เป็นแบรนด์ดั้งเดิมที่เป็นตัวแทนของ Ayakiku Shuzo ก่อตั้งขึ้นในปี 1790 (Kansei 2) ปฏิบัติการหมักสาเกที่เพิ่มพรของพื้นที่ท้องถิ่นให้สูงสุด โดยใช้น้ำใต้ดินของแม่น้ำ Ayagawa ที่ไหลจากเทือกเขา Asan และข้าว 'Oseto' ของจังหวัด Kagawa โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมละมุนและความคมชัดที่สดชื่น การพัฒนาผลิตภัณฑ์โดยใช้ยีสต์มะกอก Sanuki เป็นหนึ่งในสาเกท้องถิ่นที่เป็นตัวแทนของจังหวัด Kagawa ที่ยังคงความท้าทายด้านนวัตกรรมในขณะที่ปกป้องประเพณี

'Rice Noir' เป็นสาเกนวัตกรรมที่หมายถึง 'Rice Noir' (ข้าวดำ) ที่ผลิตโดย Yushin Shuzo หมักตามธรรมชาติโดยใช้ข้าวโบราณจาก Utazu-cho เมือง Ayagawa และข้าวจากจังหวัด Kagawa ด้วยน้ำใต้ดินจากแม่น้ำ Ayagawa คุณสมบัติที่ใหญ่ที่สุดคือสีชมพูสดใสเนื่องจากแอนโทไซยานิน (โพลีฟีนอลชนิดหนึ่ง) ที่มีอยู่ในข้าวโบราณ ทำให้เป็นสาเกที่มีเอกลักษณ์ที่สามารถเพลิดเพลินได้ด้วยสายตา ด้วยปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำเพียง 7.5% ผสมผสานรสชาติผลไม้และสดชื่นเข้ากับอูมามิที่ลึกซึ้ง เป็นแบรนด์นวัตกรรมที่สร้างคุณค่าใหม่เหนือแนวคิดของสาเกแบบดั้งเดิมโดยการผสมผสานเทคโนโลยีการหมักข้าวที่ Yushin Shuzo บ่มเพาะเข้ากับวัสดุพิเศษของข้าวโบราณ

'Yushin' เป็นแบรนด์สาเกดั้งเดิมที่มีชื่อโรงกลั่น ผลิตโดย Yushin Shuzo ก่อตั้งขึ้นในปี 1854 (Ansei 1) พวกเขาปฏิบัติการหมักสาเกที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อมและสุขภาพ โดยใช้ข้าวที่ลดสารกำจัดศัตรูพืชและหมักด้วยน้ำใต้ดินจากแม่น้ำ Ayagawa โดยใช้เทคโนโลยีการหมักแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นรากฐานทางเทคโนโลยีของ Yushin Shuzo พวกเขาตระหนักถึงคุณภาพสาเกที่สมดุลระหว่างความปลอดภัยและความอร่อยในขณะที่รักษารสชาติดั้งเดิมของข้าว เป็นแบรนด์ทั่วไปของ Yushin Shuzo ที่ผสมผสานค่านิยมสมัยใหม่ในการคำนึงถึงสิ่งแวดล้อมและสุขภาพในขณะที่ปกป้องเทคโนโลยีการหมักสาเกแบบดั้งเดิม

'Kokusui' เป็นแบรนด์หลักที่ผลิตโดย Okada Shuzo ตั้งชื่อตามปรัชญาที่ว่า 'สาเก ซึ่งเป็นแอลกอฮอล์ประจำชาติ คือแก่นแท้ (sui) ของข้าว และแก่นแท้นำไปสู่ความเมามาย (sui)' มันมีความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะยึดถือสาเกเป็นแก่นแท้ของประเทศและแสดงออกถึงแก่นแท้นั้น คุณสมบัติที่ใหญ่ที่สุดคือการใช้น้ำธรรมชาติคุณภาพสูงที่สูบจากใต้ดิน 70 เมตรเป็นน้ำสำหรับหมัก ซึ่งเป็นผู้บุกเบิกการหมักด้วยน้ำใต้ดินอย่างสมบูรณ์ตั้งแต่ปี 1959 ด้วยความบริสุทธิ์ของน้ำใต้ดินลึกและผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น 'Genshu Nigori Sake' ที่ได้รับสิทธิบัตร จึงได้สร้างตำแหน่งที่เป็นเอกลักษณ์ในฐานะสาเกท้องถิ่นของจังหวัด Kagawa

'Sanukiji' เป็นแบรนด์ที่เป็นตัวแทนของ 'เส้นทางแห่ง Sanuki' ที่ผลิตโดย Okada Shuzo แสดงถึงความเป็นภูมิภาคของจังหวัด Kagawa (อดีตจังหวัด Sanuki) และเส้นทางของการหมักสาเก ใช้น้ำธรรมชาติคุณภาพสูงที่สูบจากใต้ดิน 70 เมตรเป็นน้ำสำหรับหมัก โดดเด่นด้วยรสชาติที่บริสุทธิ์เนื่องจากการหมักด้วยน้ำใต้ดินอย่างสมบูรณ์ ชื่อแบรนด์มีความปรารถนาของโรงกลั่นที่จะแสดงออกถึงสภาพอากาศและวัฒนธรรมของ Sanuki ในเหล้าสาเกและเดินหน้าต่อไปในฐานะสาเกท้องถิ่นของ Sanuki เป็นแบรนด์ที่หวงแหนความเป็นภูมิภาค โดยผสมผสานน้ำสำหรับหมักที่บริสุทธิ์ของ Okada Shuzo จากน้ำใต้ดินลึกและข้าว Sanuki

'Fufufu.' เป็นสาเก Ginjo ที่ผลิตโดย Shodoshima Shuzo โดดเด่นด้วยชื่อแบรนด์ที่มีเอกลักษณ์และเป็นมิตรซึ่งแสดงถึงเสียงหัวเราะ 'Fufufu' ขัดข้าว Senbon Nishiki จากจังหวัด Hiroshima ให้เหลือ 55% หมักด้วยน้ำแร่ใสจากภูเขา Hoshigajo ด้วยกลิ่นหอมของผลไม้ รสชาติที่นุ่มนวล และคุณภาพสาเกที่สัมผัสได้ถึงอูมามิของข้าวอย่างแน่นหนา จึงเป็นสาเกที่สนุกสนานที่ทำให้ผู้ดื่มยิ้มได้ ในฐานะสาเกหมักบนเกาะที่หมักในสภาพแวดล้อมของ Shodoshima จึงตระหนักถึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ด้วยวิธีการผลิตที่ใช้ประโยชน์จากสีและอูมามิด้วยการไม่กรองในปริมาณทั้งหมด เป็นขวดทั่วไปของ Shodoshima Shuzo ที่ถ่ายทอดความสนุกสนานของสาเกโดยผสมผสานชื่อแบรนด์ที่ขี้เล่นและคุณภาพสาเกที่แท้จริง

["'Mori' เป็นแบรนด์ที่มีชื่อบริษัท 'Mori' ของ Shodoshima Shuzo (Morikuni Shuzo) แสดงถึงธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ของ Shodoshima ใช้น้ำแร่ใสจากภูเขา Hoshigajo และข้าวสาเกคุณภาพสูงจากพื้นที่ชายฝั่งทะเลใน Seto พวกเขาปฏิบัติการหมักสาเกโดยใช้คุณสมบัติของการหมักบนเกาะ วิธีการผลิตที่ใช้ประโยชน์จากสีและอูมามิด้วยการไม่กรองในปริมาณทั้งหมดทำให้ได้รสชาติที่ซับซ้อนและลึกซึ้ง เป็นแบรนด์ที่แสดงออกถึงความเป็นปัจเจกของสาเกที่ได้รับการหล่อเลี้ยงโดยพรจากป่าอันอุดมสมบูรณ์ของ Shodoshima และสภาพแวดล้อมที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาะ ชื่อแบรนด์ Mori ซึ่งทำให้คุณรู้สึกถึงธรรมชาติ และการหมักสาเกที่ใช้ประโยชน์จากสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติของเกาะ ผสมผสานกันอย่างลงตัว สะท้อนถึงปรัชญาของ Shodoshima Shuzo", "'Mori' là một thương hiệu mang tên công ty 'Mori' của Shodoshima Shuzo (Morikuni Shuzo), thể hiện thiên nhiên phong phú của Shodoshima. Sử dụng nước suối trong từ núi Hoshigajo và gạo sake chất lượng cao từ khu vực ven biển nội địa Seto, họ thực hành ủ rượu sake tận dụng các đặc tính của việc ủ rượu trên đảo. Một phương pháp sản xuất tận dụng màu sắc và vị umami với việc không lọc toàn bộ tạo ra hương vị phức tạp và sâu sắc. Đây là một thương hiệu thể hiện cá tính của rượu sake được nuôi dưỡng bởi những phước lành từ rừng phong phú của Shodoshima và môi trường độc đáo của hòn đảo. Tên thương hiệu Mori, khiến bạn cảm nhận được thiên nhiên, và việc ủ rượu sake tận dụng môi trường tự nhiên của hòn đảo hòa quyện, thể hiện triết lý của Shodoshima Shuzo.", "\"Mori\" è un marchio che porta il nome dell'azienda \"Mori\" di Shodoshima Shuzo (Morikuni Shuzo), esprimendo la ricca natura di Shodoshima. Utilizzando acqua di sorgente limpida dal monte Hoshigajo e riso da sakè di alta qualità dalla zona costiera del Mare Interno di Seto, praticano la produzione di sakè utilizzando le caratteristiche della produzione insulare. Un metodo di produzione che sfrutta il colore e l'umami con una non filtrazione a tutto volume realizza un gusto complesso e profondo. È un marchio che esprime l'individualità del sakè nutrito dalle ricche benedizioni della foresta di Shodoshima e dall'ambiente unico dell'isola. Il nome del marchio Mori, che fa sentire la natura, e la produzione di sakè che utilizza l'ambiente naturale dell'isola si armonizzano, incarnando la filosofia di Shodoshima Shuzo.", "'Mori' es una marca que lleva el nombre de la empresa 'Mori' de Shodoshima Shuzo (Morikuni Shuzo), expresando la rica naturaleza de Shodoshima. Utilizando agua de manantial clara del monte Hoshigajo y arroz de sake de alta calidad de la zona costera del Mar Interior de Seto, practican la elaboración de sake utilizando las características de la elaboración en la isla. Un método de fabricación que aprovecha el color y el umami con la no filtración de todo el volumen logra un sabor complejo y profundo. Es una marca que expresa la individualidad del sake nutrido por las ricas bendiciones del bosque de Shodoshima y el entorno único de la isla. El nombre de la marca Mori, que te hace sentir la naturaleza, y la elaboración de sake que utiliza el entorno natural de la isla armonizan, encarnando la filosofía de Shodoshima Shuzo.", "'Mori' é uma marca ostentando o nome da empresa 'Mori' da Shodoshima Shuzo (Morikuni Shuzo), expressando a natureza rica de Shodoshima. Usando água de nascente clara do Mt. Hoshigajo e arroz de saquê de alta qualidade da área costeira do Mar Interior de Seto, eles praticam a produção de saquê utilizando as características da produção ilhoa. Um método de fabricação que faz uso da cor e umami com não filtração de todo o volume realiza um sabor complexo e profundo. É uma marca que expressa a individualidade do saquê nutrido pelas ricas bênçãos da floresta de Shodoshima e o ambiente único da ilha. O nome da marca Mori, que faz você sentir a natureza, e a produção de saquê que utiliza o ambiente natural da ilha se harmonizam, incorporando a filosofia da Shodoshima Shuzo."]

["'Shima' เป็นสาเกที่ผลิตโดย Shodoshima Shuzo ที่แสดงออกถึงความเป็นปัจเจกของ Shodoshima ด้วยชื่อแบรนด์โดยตรงว่า 'Shima' (เกาะ) เป็นการแสดงออกถึงลักษณะของการหมักสาเกโดยตรงที่สุด ซึ่งหาได้ยากทั่วประเทศ เช่น สภาพแวดล้อมของเกาะ Shodoshima น้ำแร่จากภูเขา Hoshigajo และการหมักบนเกาะโดยใช้ข้าวบนเกาะ วิธีการผลิตที่ใช้ประโยชน์จากสีและอูมามิด้วยการไม่กรองในปริมาณทั้งหมดทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่สร้างขึ้นโดยสภาพแวดล้อมที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาะ ลักษณะทางภูมิศาสตร์ของ Shodoshima ที่ลอยอยู่ในทะเลใน Seto สภาพแวดล้อมทางธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ที่รายล้อมไปด้วยทะเลและภูเขา และสภาพภูมิอากาศที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาะส่งผลต่อการหมักสาเก สร้างคุณภาพสาเกที่เป็นเอกลักษณ์ ชื่อแบรนด์ 'Shima' ที่เรียบง่ายและทรงพลัง เป็นแบรนด์ที่เป็นสัญลักษณ์ของ Shodoshima Shuzo ซึ่งแสดงออกถึงความเป็นปัจเจกของสถานที่ Shodoshima และความภาคภูมิใจของการหมักบนเกาะ", "'Shima' là rượu sake được sản xuất bởi Shodoshima Shuzo thể hiện cá tính của Shodoshima với tên thương hiệu trực tiếp 'Shima' (Đảo). Nó thể hiện trực tiếp nhất các đặc điểm của việc ủ rượu sake, hiếm có trên toàn quốc, chẳng hạn như môi trường đảo Shodoshima, nước suối từ núi Hoshigajo và ủ rượu trên đảo sử dụng gạo đảo. Một phương pháp sản xuất tận dụng màu sắc và vị umami với việc không lọc toàn bộ tạo ra hương vị độc đáo được tạo ra bởi môi trường độc đáo của hòn đảo. Các đặc điểm địa lý của Shodoshima trôi nổi trên biển nội địa Seto, môi trường tự nhiên phong phú được bao quanh bởi biển và núi, và các điều kiện khí hậu độc đáo của hòn đảo ảnh hưởng đến việc ủ rượu sake, tạo ra chất lượng rượu sake độc đáo. Tên thương hiệu đơn giản và mạnh mẽ 'Shima' là một thương hiệu tượng trưng cho Shodoshima Shuzo, thể hiện cá tính của địa điểm Shodoshima và niềm tự hào về việc ủ rượu trên đảo.", "\"Shima\" è un sakè prodotto da Shodoshima Shuzo che esprime l'individualità di Shodoshima con il marchio diretto \"Shima\" (Isola). Esprime più direttamente le caratteristiche della produzione di sakè, rara a livello nazionale, come l'ambiente dell'isola di Shodoshima, l'acqua di sorgente dal monte Hoshigajo e la produzione insulare utilizzando riso dell'isola. Un metodo di produzione che sfrutta il colore e l'umami con una non filtrazione a tutto volume realizza un gusto unico creato dall'ambiente unico dell'isola. Le caratteristiche geografiche di Shodoshima che galleggia nel Mare Interno di Seto, il ricco ambiente naturale circondato dal mare e dalle montagne e le condizioni climatiche uniche dell'isola influenzano la produzione di sakè, creando una qualità di sakè unica. Il nome del marchio semplice e potente \"Shima\" è un marchio che simboleggia Shodoshima Shuzo, esprimendo l'individualità del luogo Shodoshima e l'orgoglio della produzione insulare.", "'Shima' es un sake fabricado por Shodoshima Shuzo que expresa la individualidad de Shodoshima con el nombre de marca directo 'Shima' (Isla). Expresa más directamente las características de la elaboración de sake, que es poco común a nivel nacional, como el entorno de la isla Shodoshima, el agua de manantial del monte Hoshigajo y la elaboración en la isla utilizando arroz de la isla. Un método de fabricación que aprovecha el color y el umami con la no filtración de todo el volumen logra un sabor único creado por el entorno único de la isla. Las características geográficas de Shodoshima flotando en el Mar Interior de Seto, el rico entorno natural rodeado por el mar y las montañas, y las condiciones climáticas únicas de la isla afectan la elaboración de sake, creando una calidad de sake única. El nombre de marca simple y poderoso 'Shima' es una marca que simboliza a Shodoshima Shuzo, expresando la individualidad del lugar Shodoshima y el orgullo de la elaboración en la isla.", "'Shima' é um saquê fabricado pela Shodoshima Shuzo que expressa a individualidade de Shodoshima com o nome de marca direto 'Shima' (Ilha). Expressa mais diretamente as características da produção de saquê, que é rara nacionalmente, como o ambiente da ilha de Shodoshima, água de nascente do Mt. Hoshigajo e produção ilhoa usando arroz da ilha. Um método de fabricação que faz uso da cor e umami com não filtração de todo o volume realiza um sabor único criado pelo ambiente único da ilha. As características geográficas de Shodoshima flutuando no Mar Interior de Seto, o rico ambiente natural cercado pelo mar e montanhas, e as condições climáticas únicas da ilha afetam a produção de saquê, criando uma qualidade de saquê única. O nome de marca simples e poderoso 'Shima' é uma marca simbolizando a Shodoshima Shuzo, expressando a individualidade do lugar Shodoshima e o orgulho da produção ilhoa."]

["'Isomatsu' เป็นแบรนด์ดั้งเดิมที่สืบทอดโดย Shodoshima Shuzo ซึ่งเป็นชื่อที่มีประวัติศาสตร์ย้อนกลับไปถึง Ikeda Shuzo ที่ก่อตั้งในปี 1872 ชื่อแบรนด์ที่มีความหมายว่า 'ต้นสนบนชายหาด' แสดงถึงต้นสนริมทะเลและทิวทัศน์ชายฝั่งของ Shodoshima เป็นสัญลักษณ์ของลักษณะทางภูมิศาสตร์ของ Shodoshima ที่ลอยอยู่ในทะเลใน Seto หลังจาก Ikeda Shuzo ปิดกิจการ Shodoshima Shuzo ซึ่งเปิดใหม่ใน Shodoshima ได้สืบทอดชื่อแบรนด์ดั้งเดิมนี้ เชื่อมโยงประวัติศาสตร์ของการหมักสาเกในดินแดนใหม่ การใช้น้ำแร่ใสจากภูเขา Hoshigajo แบรนด์ดั้งเดิมได้รับความเป็นปัจเจกใหม่ในสภาพแวดล้อมใหม่ของการหมักบนเกาะ เป็นแบรนด์ที่มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์ที่แสดงออกถึงทั้งการสืบทอดประเพณีและนวัตกรรมโดยการผสมผสานชื่อแบรนด์ที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและสภาพแวดล้อมใหม่ของเกาะ", "'Isomatsu' là một thương hiệu truyền thống được thừa hưởng bởi Shodoshima Shuzo, một cái tên có lịch sử bắt nguồn từ Ikeda Shuzo được thành lập vào năm 1872. Tên thương hiệu có nghĩa là 'Thông trên bãi biển' thể hiện cây thông bên bờ biển và phong cảnh ven biển của Shodoshima, tượng trưng cho những đặc điểm địa lý của Shodoshima trôi nổi trên biển nội địa Seto. Sau khi Ikeda Shuzo đóng cửa, Shodoshima Shuzo, mới mở tại Shodoshima, đã kế thừa tên thương hiệu truyền thống này, kết nối lịch sử ủ rượu sake ở vùng đất mới. Sử dụng nước suối trong từ núi Hoshigajo, thương hiệu truyền thống đã có được một cá tính mới trong môi trường mới ủ rượu trên đảo. Đây là một thương hiệu có ý nghĩa lịch sử thể hiện cả sự kế thừa truyền thống và đổi mới bằng cách kết hợp tên thương hiệu có lịch sử lâu đời và môi trường mới của hòn đảo.", "\"Isomatsu\" è un marchio tradizionale ereditato da Shodoshima Shuzo, un nome con una storia che risale all'Ikeda Shuzo fondata nel 1872. Il nome del marchio che significa \"Pino sulla spiaggia\" esprime il pino in riva al mare e il paesaggio costiero di Shodoshima, simboleggiando le caratteristiche geografiche di Shodoshima che galleggia nel Mare Interno di Seto. Dopo la chiusura di Ikeda Shuzo, Shodoshima Shuzo, che ha aperto di recente a Shodoshima, ha ereditato questo nome di marchio tradizionale, collegando la storia della produzione di sakè nella nuova terra. Utilizzando acqua di sorgente limpida dal monte Hoshigajo, il marchio tradizionale ha acquisito una nuova individualità nel nuovo ambiente della produzione insulare. È un marchio di importanza storica che esprime sia l'eredità della tradizione che l'innovazione fondendo un nome di marchio con una lunga storia e un nuovo ambiente dell'isola.", "'Isomatsu' es una marca tradicional heredada por Shodoshima Shuzo, un nombre con una historia que se remonta a Ikeda Shuzo fundado en 1872. El nombre de la marca que significa 'Pino en la playa' expresa el pino costero y el paisaje costero de Shodoshima, simbolizando las características geográficas de Shodoshima flotando en el Mar Interior de Seto. Después de que Ikeda Shuzo cerró, Shodoshima Shuzo, que abrió recientemente en Shodoshima, heredó este nombre de marca tradicional, conectando la historia de la elaboración de sake en la nueva tierra. Utilizando agua de manantial clara del monte Hoshigajo, la marca tradicional ha adquirido una nueva individualidad en el nuevo entorno de la elaboración en la isla. Es una marca de importancia histórica que expresa tanto la herencia de la tradición como la innovación al fusionar un nombre de marca con una larga historia y un nuevo entorno de la isla.", "'Isomatsu' é uma marca tradicional herdada pela Shodoshima Shuzo, um nome com uma história que remonta à Ikeda Shuzo fundada em 1872. O nome da marca significando 'Pinheiro na praia' expressa o pinheiro à beira-mar e a paisagem costeira de Shodoshima, simbolizando as características geográficas de Shodoshima flutuando no Mar Interior de Seto. Após o fechamento da Ikeda Shuzo, a Shodoshima Shuzo, que abriu recentemente em Shodoshima, herdou este nome de marca tradicional, conectando a história da produção de saquê na nova terra. Usando água de nascente clara do Mt. Hoshigajo, a marca tradicional adquiriu uma nova individualidade no novo ambiente da produção ilhoa. É uma marca de significado histórico que expressa tanto a herança da tradição quanto a inovação ao fundir um nome de marca com uma longa história e um novo ambiente da ilha."]

["'Shuou' เป็นแบรนด์ที่สืบทอดโดย Shodoshima Shuzo ซึ่งมีความหมายว่า 'Okina (ชายชรา) แห่งสาเก' แสดงถึงผู้ที่ชื่นชอบสาเกที่มีอายุหรือปรมาจารย์ด้านการหมักสาเก เป็นชื่อแบรนด์ดั้งเดิมที่สืบเนื่องมาจากยุค Ikeda Shuzo ซึ่งเป็นชื่อที่ทำให้คุณรู้สึกถึงศักดิ์ศรีและน้ำหนักของประวัติศาสตร์ เมื่อ Shodoshima Shuzo สืบทอดประเพณีของ Ikeda Shuzo และกลับมาหมักสาเกอีกครั้งในดินแดนใหม่ของ Shodoshima พวกเขายังได้รับชื่อแบรนด์อันทรงเกียรตินี้อีกด้วย ในสภาพแวดล้อมใหม่ของน้ำแร่ใสจากภูเขา Hoshigajo และการหมักบนเกาะ แบรนด์ดั้งเดิมได้รับความเป็นปัจเจกใหม่ เป็นแบรนด์ที่แสดงออกถึงทัศนคติของ Shodoshima Shuzo ที่จะสานต่อความท้าทายใหม่ๆ ในขณะที่เคารพประวัติศาสตร์และประเพณีอันยาวนานโดยใส่ศักดิ์ศรีและความลึกซึ้งของประสบการณ์ที่มีอยู่ในคำว่า 'Okina' ลงในชื่อแบรนด์", "'Shuou' là một thương hiệu được thừa hưởng bởi Shodoshima Shuzo có nghĩa là 'Okina (ông già) của rượu Sake', thể hiện một người đam mê lớn tuổi yêu thích rượu sake hoặc một bậc thầy về ủ rượu sake. Đây là một tên thương hiệu truyền thống tiếp tục từ thời đại Ikeda Shuzo, một cái tên khiến bạn cảm thấy phẩm giá và sức nặng của lịch sử. Khi Shodoshima Shuzo kế thừa truyền thống của Ikeda Shuzo và tiếp tục ủ rượu sake ở vùng đất mới Shodoshima, họ cũng tiếp quản tên thương hiệu uy tín này. Trong môi trường mới của nước suối trong từ núi Hoshigajo và ủ rượu trên đảo, thương hiệu truyền thống đã có được một cá tính mới. Đây là một thương hiệu thể hiện thái độ của Shodoshima Shuzo tiếp tục những thách thức mới trong khi tôn trọng lịch sử và truyền thống lâu đời bằng cách đưa phẩm giá và chiều sâu kinh nghiệm sở hữu bởi từ 'Okina' vào tên thương hiệu.", "\"Shuou\" è un marchio ereditato da Shodoshima Shuzo che significa \"Okina (vecchio) del Sakè\", che esprime un appassionato anziano che ama il sakè o un maestro della produzione di sakè. È un nome di marchio tradizionale che continua dall'era Ikeda Shuzo, un nome che fa sentire la dignità e il peso della storia. Quando Shodoshima Shuzo ha ereditato la tradizione di Ikeda Shuzo e ha ripreso la produzione di sakè nella nuova terra di Shodoshima, ha anche rilevato questo prestigioso nome di marchio. Nel nuovo ambiente di acqua di sorgente limpida dal monte Hoshigajo e produzione insulare, il marchio tradizionale ha acquisito una nuova individualità. È un marchio che esprime l'atteggiamento di Shodoshima Shuzo di continuare nuove sfide rispettando la lunga storia e la tradizione mettendo la dignità e la profondità dell'esperienza posseduta dalla parola \"Okina\" nel nome del marchio.", "'Shuou' es una marca heredada por Shodoshima Shuzo que significa 'Okina (anciano) del Sake', expresando a un entusiasta anciano que ama el sake o un maestro de la elaboración de sake. Es un nombre de marca tradicional que continúa desde la era de Ikeda Shuzo, un nombre que te hace sentir la dignidad y el peso de la historia. Cuando Shodoshima Shuzo heredó la tradición de Ikeda Shuzo y reanudó la elaboración de sake en la nueva tierra de Shodoshima, también se hizo cargo de este prestigioso nombre de marca. En el nuevo entorno de agua de manantial clara del monte Hoshigajo y la elaboración en la isla, la marca tradicional ha adquirido una nueva individualidad. Es una marca que expresa la actitud de Shodoshima Shuzo de continuar nuevos desafíos mientras respeta la larga historia y la tradición al poner la dignidad y la profundidad de la experiencia que posee la palabra 'Okina' en el nombre de la marca.", "'Shuou' é uma marca herdada pela Shodoshima Shuzo que significa 'Okina (velho) de Saquê', expressando um entusiasta idoso que ama saquê ou um mestre da produção de saquê. É um nome de marca tradicional continuando da era Ikeda Shuzo, um nome que faz você sentir a dignidade e o peso da história. Quando a Shodoshima Shuzo herdou a tradição da Ikeda Shuzo e retomou a produção de saquê na nova terra de Shodoshima, eles também assumiram este prestigioso nome de marca. No novo ambiente de água de nascente clara do Mt. Hoshigajo e produção ilhoa, a marca tradicional adquiriu uma nova individualidade. É uma marca que expressa a atitude da Shodoshima Shuzo de continuar novos desafios enquanto respeita a longa história e tradição, colocando a dignidade e a profundidade da experiência possuída pela palavra 'Okina' no nome da marca."]

["'Fuwafuwa.' เป็น Junmai Ginjo ที่ผลิตโดย Shodoshima Shuzo โดดเด่นด้วยชื่อแบรนด์ที่เป็นมิตรซึ่งแสดงถึงความรู้สึกเบาและนุ่มนวล ขัดข้าว Senbon Nishiki จากจังหวัด Hiroshima ให้เหลือ 55% หมักด้วยน้ำแร่ใสจากภูเขา Hoshigajo ด้วยกลิ่นหอมของผลไม้ รสชาติที่นุ่มนวล และคุณภาพสาเกที่เบาซึ่งคุณสามารถสัมผัสได้ถึงอูมามิของข้าว มันแสดงออกถึงความรู้สึกของชื่อแบรนด์ 'Fuwafuwa' (ฟูฟ่อง/เบา) ในรสชาติ วิธีการผลิตที่ใช้ประโยชน์จากสีและอูมามิด้วยการไม่กรองในปริมาณทั้งหมดทำให้ได้สัมผัสที่นุ่มนวลและรสชาติที่ซับซ้อน เป็นขวดทั่วไปของ Shodoshima Shuzo ที่ถ่ายทอดความสนุกและความลึกซึ้งของสาเกโดยผสมผสานสภาพแวดล้อมพิเศษของการหมักบนเกาะและชื่อแบรนด์ที่ขี้เล่น", "'Fuwafuwa.' là rượu sake Junmai Ginjo được sản xuất bởi Shodoshima Shuzo, đặc trưng bởi tên thương hiệu thân thiện thể hiện cảm giác nhẹ nhàng và mềm mại. Gạo Senbon Nishiki tỉnh Hiroshima được đánh bóng đến 55%, được ủ bằng nước suối trong từ núi Hoshigajo. Với hương thơm trái cây, hương vị mượt mà và chất lượng rượu sake nhẹ nhàng nơi bạn có thể cảm nhận được vị umami của gạo, nó thể hiện cảm giác của tên thương hiệu 'Fuwafuwa' (bồng bềnh/nhẹ nhàng) trong hương vị. Một phương pháp sản xuất tận dụng màu sắc và vị umami với việc không lọc toàn bộ đạt được cả cảm giác miệng mềm mại và hương vị phức tạp. Đây là một chai điển hình của Shodoshima Shuzo truyền tải niềm vui và chiều sâu của rượu sake bằng cách kết hợp môi trường đặc biệt của việc ủ rượu trên đảo và tên thương hiệu vui tươi.", "\"Fuwafuwa.\" è un Junmai Ginjo prodotto da Shodoshima Shuzo, caratterizzato da un marchio amichevole che esprime una sensazione leggera e morbida. Raffinando il Senbon Nishiki della prefettura di Hiroshima al 55%, viene fermentato con acqua di sorgente limpida dal monte Hoshigajo. Con un aroma fruttato, un gusto morbido e una qualità di sakè leggero in cui si può sentire l'umami del riso, esprime la sensazione del marchio \"Fuwafuwa\" (soffice/leggero) nel gusto. Un metodo di produzione che sfrutta il colore e l'umami con una non filtrazione a tutto volume ottiene sia una sensazione in bocca morbida che un gusto complesso. È una bottiglia tipica di Shodoshima Shuzo che trasmette il divertimento e la profondità del sakè combinando l'ambiente speciale della produzione insulare e un marchio giocoso.", "'Fuwafuwa.' es un Junmai Ginjo fabricado por Shodoshima Shuzo, caracterizado por un nombre de marca amigable que expresa una sensación ligera y suave. Puliendo Senbon Nishiki de la prefectura de Hiroshima al 55%, se elabora con agua de manantial clara del monte Hoshigajo. Con un aroma afrutado, un sabor suave y una calidad de sake ligera donde se puede sentir el umami del arroz, expresa la sensación del nombre de la marca 'Fuwafuwa' (esponjoso/ligero) en el sabor. Un método de fabricación que aprovecha el color y el umami con la no filtración de todo el volumen logra tanto una sensación suave en la boca como un sabor complejo. Es una botella típica de Shodoshima Shuzo que transmite la diversión y la profundidad del sake combinando el entorno especial de la elaboración en la isla y un nombre de marca lúdico.", "'Fuwafuwa.' é um Junmai Ginjo fabricado pela Shodoshima Shuzo, caracterizado por um nome de marca amigável que expressa uma sensação leve e suave. Polindo Senbon Nishiki da Província de Hiroshima a 55%, é fermentado com água de nascente clara do Mt. Hoshigajo. Com um aroma frutado, sabor suave e qualidade de saquê leve onde você pode sentir o umami do arroz, expressa a sensação do nome da marca 'Fuwafuwa' (fofo/leve) no sabor. Um método de fabricação que faz uso da cor e umami com não filtração de todo o volume alcança tanto uma sensação suave na boca quanto um sabor complexo. É uma garrafa típica da Shodoshima Shuzo que transmite a diversão e a profundidade do saquê combinando o ambiente especial da produção ilhoa e um nome de marca brincalhão."]

["'Utouto.' เป็นสาเก Junmai ที่ผลิตโดย Shodoshima Shuzo โดดเด่นด้วยชื่อแบรนด์ที่มีบรรยากาศผ่อนคลายซึ่งแสดงถึงลักษณะของการรู้สึกง่วงนอน 'Utouto' ใช้น้ำแร่ใสจากภูเขา Hoshigajo และข้าวสาเกคุณภาพสูง จบด้วยรสชาติที่สงบและอ่อนโยน ชื่อแบรนด์ 'Utouto' แสดงถึงความมึนเมาที่น่ารื่นรมย์และช่วงเวลาแห่งความสงบสุข สร้างช่วงเวลาที่ผ่อนคลายเพื่อรักษาความเหนื่อยล้าในแต่ละวัน วิธีการผลิตที่ใช้ประโยชน์จากสีและอูมามิด้วยการไม่กรองในปริมาณทั้งหมดทำให้ได้รสชาติที่อ่อนโยนและความลึกซึ้งของข้าว เป็นขวดที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของ Shodoshima Shuzo ซึ่งคุณภาพสาเกที่อ่อนโยนที่ปลอบประโลมหัวใจที่หมักในสภาพแวดล้อมของการหมักบนเกาะและชื่อแบรนด์ที่ขี้เล่นผสมผสานกัน", "'Utouto.' là rượu sake Junmai được sản xuất bởi Shodoshima Shuzo, đặc trưng bởi tên thương hiệu với bầu không khí thư giãn thể hiện vẻ ngoài buồn ngủ 'Utouto'. Sử dụng nước suối trong từ núi Hoshigajo và gạo sake chất lượng cao, nó được hoàn thiện với hương vị êm dịu và nhẹ nhàng. Tên thương hiệu 'Utouto' thể hiện sự say sưa dễ chịu và thời gian bình yên, tạo ra thời gian thư giãn để chữa lành mệt mỏi hàng ngày. Một phương pháp sản xuất tận dụng màu sắc và vị umami với việc không lọc toàn bộ nhận ra hương vị nhẹ nhàng ban đầu và độ sâu của gạo. Đây là một chai độc đáo điển hình của Shodoshima Shuzo, nơi chất lượng rượu sake nhẹ nhàng làm dịu trái tim được ủ trong môi trường ủ rượu trên đảo và tên thương hiệu vui tươi hòa quyện.", "\"Utouto.\" è un sakè Junmai prodotto da Shodoshima Shuzo, caratterizzato da un marchio con un'atmosfera rilassata che esprime l'aspetto di sentirsi assonnato \"Utouto\". Utilizzando acqua di sorgente limpida dal monte Hoshigajo e riso da sakè di alta qualità, è rifinito con un gusto calmo e delicato. Il marchio \"Utouto\" esprime una piacevole ebbrezza e un momento di pace, creando un momento rilassato per curare la fatica quotidiana. Un metodo di produzione che sfrutta il colore e l'umami con una non filtrazione a tutto volume realizza il gusto delicato originale e la profondità del riso. È una bottiglia unica tipica di Shodoshima Shuzo in cui la delicata qualità del sakè che lenisce il cuore fermentato nell'ambiente della produzione insulare e il marchio giocoso si armonizzano.", "'Utouto.' es un sake Junmai fabricado por Shodoshima Shuzo, caracterizado por un nombre de marca con una atmósfera relajada que expresa la apariencia de sentirse somnoliento 'Utouto'. Utilizando agua de manantial clara del monte Hoshigajo y arroz de sake de alta calidad, se termina con un sabor tranquilo y suave. El nombre de la marca 'Utouto' expresa una embriaguez agradable y un momento de paz, creando un momento relajado para curar la fatiga diaria. Un método de fabricación que aprovecha el color y el umami con la no filtración de todo el volumen logra el sabor suave original y la profundidad del arroz. Es una botella única típica de Shodoshima Shuzo donde la calidad suave del sake que calma el corazón elaborado en el entorno de la elaboración en la isla y el nombre de marca lúdico armonizan.", "'Utouto.' é um saquê Junmai fabricado pela Shodoshima Shuzo, caracterizado por um nome de marca com uma atmosfera relaxada que expressa a aparência de sentir sono 'Utouto'. Usando água de nascente clara do Mt. Hoshigajo e arroz de saquê de alta qualidade, é finalizado com um sabor calmo e suave. O nome da marca 'Utouto' expressa uma embriaguez agradável e um tempo de paz, criando um tempo relaxado para curar a fadiga diária. Um método de fabricação que faz uso da cor e umami com não filtração de todo o volume realiza o sabor suave original e a profundidade do arroz. É uma garrafa única típica da Shodoshima Shuzo onde a qualidade suave do saquê que acalma o coração produzido no ambiente de produção ilhoa e o nome de marca brincalhão se harmonizam."]

["'Bibibi.' เป็น Honjozo ที่ผลิตโดย Shodoshima Shuzo ซึ่งเป็นขวดที่มีผลกระทบด้วยคำเลียนเสียงธรรมชาติ 'Bibibi' ที่แสดงถึงความประหลาดใจและการกระตุ้นในฐานะชื่อแบรนด์ ออกแบบมาด้วยแนวคิดที่เข้ากับอาหารท้องถิ่นของ Shodoshima ได้ง่าย โดดเด่นด้วยรสชาติที่เบาและรสที่ค้างอยู่ในคอที่คมชัด การใช้น้ำแร่ใสจากภูเขา Hoshigajo เสร็จสิ้นในคุณภาพสาเกที่สามารถเพลิดเพลินได้เหมือนสาเกในระหว่างมื้ออาหารในขณะที่ใช้ประโยชน์จากความเป็นปัจเจกที่เป็นเอกลักษณ์ของการหมักบนเกาะ ด้วยการออกแบบรสชาติโดยพิจารณาความเข้ากันได้กับวัตถุดิบในท้องถิ่น เช่น อาหารทะเล ซีอิ๊ว และมะกอกของ Shodoshima จึงกลมกลืนกับวัฒนธรรมอาหารในท้องถิ่น เป็นแบรนด์ที่รวบรวมการหมักสาเกตามชุมชนของ Shodoshima Shuzo ผสมผสานชื่อแบรนด์ที่ขี้เล่นและความสามารถในฐานะสาเกแท้ในระหว่างมื้ออาหาร", "'Bibibi.' là rượu Honjozo được sản xuất bởi Shodoshima Shuzo, một chai đầy ấn tượng với từ tượng thanh 'Bibibi' thể hiện sự ngạc nhiên và kích thích làm tên thương hiệu. Được thiết kế với khái niệm dễ kết hợp với ẩm thực địa phương của Shodoshima, nó được đặc trưng bởi hương vị nhẹ và dư vị sắc nét. Sử dụng nước suối trong từ núi Hoshigajo, nó được hoàn thiện với chất lượng rượu sake có thể được thưởng thức như một loại rượu sake trong bữa ăn trong khi tận dụng cá tính độc đáo của việc ủ rượu trên đảo. Với thiết kế hương vị xem xét khả năng tương thích với các nguyên liệu địa phương như hải sản, nước tương và ô liu của Shodoshima, nó hài hòa với văn hóa ẩm thực địa phương. Đây là một thương hiệu thể hiện việc ủ rượu sake dựa vào cộng đồng của Shodoshima Shuzo, kết hợp tên thương hiệu vui tươi và khả năng như một loại rượu sake đích thực trong bữa ăn.", "\"Bibibi.\" è un Honjozo prodotto da Shodoshima Shuzo, una bottiglia di impatto con l'onimatopea \"Bibibi\" che esprime sorpresa e stimolazione come nome del marchio. Progettato con il concetto di essere facile da abbinare alla cucina locale di Shodoshima, è caratterizzato da un gusto leggero e un retrogusto secco. Utilizzando acqua di sorgente limpida dal monte Hoshigajo, è rifinito in una qualità di sakè che può essere gustata come un sakè durante i pasti sfruttando l'individualità unica della produzione insulare. Con un design del gusto che considera la compatibilità con ingredienti locali come frutti di mare, salsa di soia e olive di Shodoshima, si armonizza con la cultura alimentare locale. È un marchio che incarna la produzione di sakè basata sulla comunità di Shodoshima Shuzo, combinando un marchio giocoso e l'abilità come un autentico sakè durante i pasti.", "'Bibibi.' es un Honjozo fabricado por Shodoshima Shuzo, una botella impactante con la onomatopeya 'Bibibi' que expresa sorpresa y estimulación como nombre de la marca. Diseñado con el concepto de ser fácil de combinar con la cocina local de Shodoshima, se caracteriza por un sabor ligero y un regusto nítido. Utilizando agua de manantial clara del monte Hoshigajo, se termina en una calidad de sake que se puede disfrutar como un sake durante las comidas mientras utiliza la individualidad única de la elaboración en la isla. Con un diseño de sabor que considera la compatibilidad con ingredientes locales como mariscos, salsa de soja y aceitunas de Shodoshima, armoniza con la cultura alimentaria local. Es una marca que encarna la elaboración de sake basada en la comunidad de Shodoshima Shuzo, combinando un nombre de marca lúdico y la capacidad como un sake auténtico durante las comidas.", "'Bibibi.' é um Honjozo fabricado pela Shodoshima Shuzo, uma garrafa impactante com a onomatopeia 'Bibibi' expressando surpresa e estimulação como nome da marca. Projetado com o conceito de ser fácil de combinar com a culinária local de Shodoshima, é caracterizado por um sabor leve e um sabor residual nítido. Usando água de nascente clara do Mt. Hoshigajo, é finalizado em uma qualidade de saquê que pode ser apreciada como um saquê durante as refeições, utilizando a individualidade única da produção ilhoa. Com um design de sabor considerando a compatibilidade com ingredientes locais como frutos do mar, molho de soja e azeitonas de Shodoshima, harmoniza-se com a cultura alimentar local. É uma marca que incorpora a produção de saquê baseada na comunidade da Shodoshima Shuzo, combinando um nome de marca brincalhão e capacidade como um saquê autêntico durante as refeições."]

["'Shodoshima no Kagayaki' เป็นแบรนด์ที่ผลิตโดย Shodoshima Shuzo ที่แสดงออกถึงความสดใสของภูมิภาค Shodoshima โดยตรง เป็นการแสดงออกถึงเสน่ห์ของการหมักสาเกที่สร้างขึ้นโดยธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของ Shodoshima ที่ลอยอยู่ในทะเลใน Seto น้ำแร่ใสจากภูเขา Hoshigajo ข้าวของเกาะ และสภาพแวดล้อมที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาะด้วยคำว่า 'Kagayaki' (ความสดใส) เป็นแบรนด์ที่แสดงออกถึงลักษณะของการหมักสาเก ซึ่งหาได้ยากทั่วประเทศ การหมักบนเกาะ และเสน่ห์ที่หลากหลายของ Shodoshima (ทรัพยากรการท่องเที่ยว เช่น มะกอก ซีอิ๊ว โซเมน Kankakei) ในรูปแบบของสาเก วิธีการผลิตที่ใช้ประโยชน์จากสีและอูมามิด้วยการไม่กรองในปริมาณทั้งหมดทำให้ได้รสชาติที่เพิ่มพูนพรจากธรรมชาติใน Shodoshima ให้สูงสุด ด้วยชื่อแบรนด์ที่เต็มไปด้วยความภาคภูมิใจและความผูกพันกับภูมิภาค Shodoshima จึงเป็นแบรนด์ที่เป็นตัวแทนของ Shodoshima Shuzo ที่ถ่ายทอดเสน่ห์ของเกาะผ่านสาเก", "'Shodoshima no Kagayaki' là một thương hiệu được sản xuất bởi Shodoshima Shuzo thể hiện trực tiếp sự rực rỡ của vùng Shodoshima. Nó thể hiện sự quyến rũ của việc ủ rượu sake được tạo ra bởi thiên nhiên phong phú của Shodoshima trôi nổi trên biển nội địa Seto, nước suối trong từ núi Hoshigajo, gạo của hòn đảo và môi trường độc đáo của hòn đảo bằng từ 'Kagayaki' (Sự rực rỡ). Đây là một thương hiệu thể hiện các đặc điểm của việc ủ rượu sake, hiếm có trên toàn quốc, ủ rượu trên đảo và những nét quyến rũ đa dạng của Shodoshima (các nguồn tài nguyên du lịch như ô liu, nước tương, somen, Kankakei) dưới dạng rượu sake. Một phương pháp sản xuất tận dụng màu sắc và vị umami với việc không lọc toàn bộ tạo ra hương vị tối đa hóa phước lành của thiên nhiên ở Shodoshima. Với tên thương hiệu tràn đầy niềm tự hào và sự gắn bó với vùng Shodoshima, đây là thương hiệu đại diện của Shodoshima Shuzo truyền tải sự quyến rũ của hòn đảo thông qua rượu sake.", "\"Shodoshima no Kagayaki\" è un marchio prodotto da Shodoshima Shuzo che esprime direttamente la brillantezza della regione di Shodoshima. Esprime il fascino della produzione di sakè creato dalla ricca natura di Shodoshima che galleggia nel Mare Interno di Seto, l'acqua di sorgente limpida dal monte Hoshigajo, il riso dell'isola e l'ambiente unico dell'isola con la parola \"Kagayaki\" (Brillantezza). È un marchio che esprime le caratteristiche della produzione di sakè, rara a livello nazionale, la produzione insulare e le diverse attrattive di Shodoshima (risorse turistiche come olive, salsa di soia, somen, Kankakei) sotto forma di sakè. Un metodo di produzione che sfrutta il colore e l'umami con una non filtrazione a tutto volume realizza un gusto che massimizza le benedizioni della natura a Shodoshima. Con un marchio pieno di orgoglio e attaccamento alla regione di Shodoshima, è un marchio rappresentativo di Shodoshima Shuzo che trasmette il fascino dell'isola attraverso il sakè.", "'Shodoshima no Kagayaki' es una marca fabricada por Shodoshima Shuzo que expresa directamente el brillo de la región de Shodoshima. Expresa el encanto de la elaboración de sake creado por la rica naturaleza de Shodoshima flotando en el Mar Interior de Seto, agua de manantial clara del monte Hoshigajo, arroz de la isla y el entorno único de la isla con la palabra 'Kagayaki' (Brillo). Es una marca que expresa las características de la elaboración de sake, que es poco común a nivel nacional, la elaboración en la isla y los diversos encantos de Shodoshima (recursos turísticos como aceitunas, salsa de soja, somen, Kankakei) en forma de sake. Un método de fabricación que aprovecha el color y el umami con la no filtración de todo el volumen logra un sabor que maximiza las bendiciones de la naturaleza en Shodoshima. Con un nombre de marca lleno de orgullo y apego a la región de Shodoshima, es una marca representativa de Shodoshima Shuzo que transmite el encanto de la isla a través del sake.", "'Shodoshima no Kagayaki' é uma marca fabricada pela Shodoshima Shuzo que expressa diretamente o brilho da região de Shodoshima. Expressa o charme da produção de saquê criada pela natureza rica de Shodoshima flutuando no Mar Interior de Seto, água de nascente clara do Mt. Hoshigajo, arroz da ilha e o ambiente único da ilha com a palavra 'Kagayaki' (Brilho). É uma marca que expressa as características da produção de saquê, que é rara nacionalmente, produção ilhoa e os diversos encantos de Shodoshima (recursos turísticos como azeitonas, molho de soja, somen, Kankakei) na forma de saquê. Um método de fabricação que faz uso da cor e umami com não filtração de todo o volume realiza um sabor que maximiza as bênçãos da natureza em Shodoshima. Com um nome de marca cheio de orgulho e apego à região de Shodoshima, é uma marca representativa da Shodoshima Shuzo que transmite o charme da ilha através do saquê."]

["'Hoshigajo no Sora' เป็นแบรนด์ที่ผลิตโดย Shodoshima Shuzo ซึ่งมีความหมายว่า 'ท้องฟ้าแห่ง Hoshigajo' แสดงถึงท้องฟ้าที่มองเห็นได้จากยอดเขา Hoshigajo ซึ่งเป็นแหล่งน้ำสำหรับหมัก ภูเขา Hoshigajo เป็นภูเขาที่สูงที่สุดในทะเลใน Seto โดยมีความสูง 817 เมตร และน้ำแร่ใกล้ยอดเขาถูกใช้เป็นน้ำสำหรับหมัก ชื่อแบรนด์ประกอบด้วยความเคารพต่อท้องฟ้าที่สวยงามที่มองเห็นได้จากยอดเขา Hoshigajo ทิวทัศน์อันยอดเยี่ยมที่มองเห็นทะเลใน Seto และสถานที่ที่น้ำแร่บริสุทธิ์ถือกำเนิดขึ้น เป็นขวดที่โรแมนติกและมีเอกลักษณ์ที่ใส่พรจากธรรมชาติของภูเขา Hoshigajo ยอดเขาที่สูงที่สุดของ Shodoshima และความงามของท้องฟ้าที่มองเห็นได้จากยอดเขาลงในชื่อแบรนด์ เป็นแบรนด์ทั่วไปของ Shodoshima Shuzo ที่แสดงความขอบคุณต่อภูเขา Hoshigajo แหล่งน้ำสำหรับหมัก และความงดงามของสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติ", "'Hoshigajo no Sora' là một thương hiệu được sản xuất bởi Shodoshima Shuzo có nghĩa là 'Bầu trời của Hoshigajo', thể hiện bầu trời nhìn từ đỉnh núi Hoshigajo, nguồn nước ủ rượu. Núi Hoshigajo là ngọn núi cao nhất ở biển nội địa Seto với độ cao 817m, và nước suối gần đỉnh núi được sử dụng làm nước ủ rượu. Tên thương hiệu chứa đựng sự tôn trọng đối với bầu trời tuyệt đẹp nhìn từ đỉnh núi Hoshigajo, khung cảnh tuyệt vời nhìn ra biển nội địa Seto và nơi sinh ra nước suối tinh khiết. Đây là một chai lãng mạn và độc đáo đưa những phước lành tự nhiên của núi Hoshigajo, đỉnh núi cao nhất của Shodoshima, và vẻ đẹp của bầu trời nhìn từ đỉnh núi vào tên thương hiệu. Đây là một thương hiệu điển hình của Shodoshima Shuzo thể hiện lòng biết ơn đối với núi Hoshigajo, nguồn nước ủ rượu và sự huy hoàng của môi trường tự nhiên của nó.", "\"Hoshigajo no Sora\" è un marchio prodotto da Shodoshima Shuzo che significa \"Cielo di Hoshigajo\", che esprime il cielo visto dalla cima del monte Hoshigajo, la fonte dell'acqua di fermentazione. Il monte Hoshigajo è la montagna più alta del Mare Interno di Seto con un'altitudine di 817 m, e l'acqua di sorgente vicino alla sua cima viene utilizzata come acqua di fermentazione. Il nome del marchio contiene rispetto per il bellissimo cielo visto dalla cima del monte Hoshigajo, la superba vista che domina il Mare Interno di Seto e il luogo in cui nasce l'acqua di sorgente pura. È una bottiglia romantica e unica che mette le benedizioni naturali del monte Hoshigajo, la vetta più alta di Shodoshima, e la bellezza del cielo visto dalla sua cima nel nome del marchio. È un marchio tipico di Shodoshima Shuzo che esprime gratitudine al monte Hoshigajo, la fonte dell'acqua di fermentazione, e lo splendore del suo ambiente naturale.", "'Hoshigajo no Sora' es una marca fabricada por Shodoshima Shuzo que significa 'Cielo de Hoshigajo', expresando el cielo visto desde la cima del monte Hoshigajo, la fuente de agua de elaboración. El monte Hoshigajo es la montaña más alta en el Mar Interior de Seto con una altitud de 817 m, y el agua de manantial cerca de su cima se utiliza como agua de elaboración. El nombre de la marca contiene respeto por el hermoso cielo visto desde la cima del monte Hoshigajo, la magnífica vista que domina el Mar Interior de Seto y el lugar donde nace el agua de manantial pura. Es una botella romántica y única que pone las bendiciones naturales del monte Hoshigajo, el pico más alto de Shodoshima, y la belleza del cielo visto desde su cima en el nombre de la marca. Es una marca típica de Shodoshima Shuzo que expresa gratitud al monte Hoshigajo, la fuente de agua de elaboración, y el esplendor de su entorno natural.", "'Hoshigajo no Sora' é uma marca fabricada pela Shodoshima Shuzo que significa 'Céu de Hoshigajo', expressando o céu visto do topo do Mt. Hoshigajo, a fonte de água de fermentação. Mt. Hoshigajo é a montanha mais alta no Mar Interior de Seto com uma altitude de 817m, e a água de nascente perto de seu cume é usada como água de fermentação. O nome da marca contém respeito pelo belo céu visto do topo do Mt. Hoshigajo, a vista soberba com vista para o Mar Interior de Seto e o lugar onde a água de nascente pura nasce. É uma garrafa romântica e única que coloca as bênçãos naturais do Mt. Hoshigajo, o pico mais alto de Shodoshima, e a beleza do céu visto de seu cume no nome da marca. É uma marca típica da Shodoshima Shuzo que expressa gratidão ao Mt. Hoshigajo, a fonte de água de fermentação, e o esplendor de seu ambiente natural."]

["'Hachihachi' เป็นสาเก Junmai ที่ผลิตโดย Shodoshima Shuzo โดดเด่นด้วยชื่อแบรนด์ที่แสดงถึงอัตราการขัดข้าว 88% การใช้ข้าว Oseto ที่ปลูกในท้องถิ่นในนาข้าวขั้นบันไดของ Shodoshima ด้วยอัตราการขัดสีต่ำ 88% พวกเขาปฏิบัติการหมักสาเกที่เพิ่มความเป็นปัจเจกและอูมามิดั้งเดิมของข้าวให้สูงสุด โดยปกติแล้ว สาเกถือเป็นเกรดที่สูงกว่าหากอัตราการขัดสีสูงกว่า (ขัดเกลามากกว่า) แต่แบรนด์นี้ใช้สารอาหารและส่วนประกอบอูมามิที่มีอยู่ในชั้นนอกของข้าวโดยการขัดสีต่ำ (เหลือ 88%) การผสมผสานระหว่างน้ำแร่ใสจากภูเขา Hoshigajo และ Oseto ที่ขัดสีต่ำทำให้ได้อูมามิที่ทรงพลังและความเข้มข้นที่เป็นของดั้งเดิมของข้าว และรสชาติที่ซับซ้อน เป็นแบรนด์ที่ท้าทายของ Shodoshima Shuzo ที่แนวทางสมัยใหม่ในการใช้ความเป็นปัจเจกของข้าวโดยการขัดสีต่ำและสภาพแวดล้อมที่เป็นเอกลักษณ์ของการหมักบนเกาะหลอมรวมกัน", "'Hachihachi' là rượu sake Junmai được sản xuất bởi Shodoshima Shuzo, đặc trưng bởi tên thương hiệu thể hiện tỷ lệ đánh bóng gạo là 88%. Sử dụng gạo Oseto trồng tại địa phương trên các ruộng bậc thang của Shodoshima với tỷ lệ đánh bóng thấp 88%, họ thực hành ủ rượu sake tối đa hóa cá tính ban đầu và vị umami của gạo. Thông thường, rượu sake được coi là cao cấp hơn khi tỷ lệ đánh bóng càng cao (đánh bóng nhiều hơn), nhưng thương hiệu này sử dụng các chất dinh dưỡng và thành phần umami có trong lớp ngoài của gạo bằng cách đánh bóng thấp (để lại 88%). Sự kết hợp giữa nước suối trong từ núi Hoshigajo và Oseto được đánh bóng thấp nhận ra vị umami mạnh mẽ và sự phong phú nguyên bản của gạo, và hương vị phức tạp. Đây là một thương hiệu đầy thách thức của Shodoshima Shuzo, nơi cách tiếp cận hiện đại sử dụng cá tính của gạo bằng cách đánh bóng thấp và môi trường độc đáo của việc ủ rượu trên đảo hòa quyện.", "\"Hachihachi\" è un sakè Junmai prodotto da Shodoshima Shuzo, caratterizzato da un marchio che esprime il tasso di raffinazione del riso dell'88%. Utilizzando riso Oseto coltivato localmente nelle risaie a terrazze di Shodoshima con un basso tasso di raffinazione dell'88%, praticano la produzione di sakè che massimizza l'individualità originale e l'umami del riso. Normalmente, il sakè è considerato di qualità superiore quanto più alto è il tasso di raffinazione (più raffinato), ma questo marchio utilizza i nutrienti e i componenti umami contenuti nello strato esterno del riso mediante una bassa raffinazione (lasciando l'88%). La combinazione di acqua di sorgente limpida dal monte Hoshigajo e Oseto poco raffinato realizza il potente umami e la ricchezza originali del riso e un gusto complesso. È un marchio stimolante di Shodoshima Shuzo in cui si fondono un approccio moderno di utilizzo dell'individualità del riso mediante una bassa raffinazione e l'ambiente unico della produzione insulare.", "'Hachihachi' es un sake Junmai fabricado por Shodoshima Shuzo, caracterizado por un nombre de marca que expresa la proporción de pulido de arroz del 88%. Utilizando arroz Oseto cultivado localmente en los arrozales en terrazas de Shodoshima con una baja proporción de pulido del 88%, practican la elaboración de sake que maximiza la individualidad original y el umami del arroz. Normalmente, el sake se considera de mayor grado cuanto mayor sea la proporción de pulido (más pulido), pero esta marca utiliza los nutrientes y componentes de umami contenidos en la capa externa del arroz mediante un bajo pulido (dejando el 88%). La combinación de agua de manantial clara del monte Hoshigajo y Oseto poco pulido logra el poderoso umami y la riqueza originales del arroz, y un sabor complejo. Es una marca desafiante de Shodoshima Shuzo donde se fusionaron un enfoque moderno de utilizar la individualidad del arroz mediante un bajo pulido y el entorno único de la elaboración en la isla.", "'Hachihachi' é um saquê Junmai fabricado pela Shodoshima Shuzo, caracterizado por um nome de marca expressando a taxa de polimento de arroz de 88%. Usando arroz Oseto cultivado localmente nos terraços de arroz de Shodoshima com uma baixa taxa de polimento de 88%, eles praticam a produção de saquê que maximiza a individualidade original e o umami do arroz. Normalmente, o saquê é considerado de grau mais alto quanto maior a taxa de polimento (mais polido), mas esta marca utiliza os nutrientes e componentes de umami contidos na camada externa do arroz por baixo polimento (deixando 88%). A combinação de água de nascente clara do Mt. Hoshigajo e Oseto de baixo polimento realiza o poderoso umami e riqueza originais ao arroz, e um sabor complexo. É uma marca desafiadora da Shodoshima Shuzo onde uma abordagem moderna de utilizar a individualidade do arroz por baixo polimento e o ambiente único da produção ilhoa se fundiram."]

["'Chigiri' เป็นแบรนด์ของสาเกที่มีชื่อเฉพาะที่หมักโดย Nishino Kinryo ด้วยความเกรงขามต่อศาลเจ้า Kotohira-gu และคำสาบานในการหมักสาเก ชื่อ 'Chigiri' หมายถึงคำมั่นสัญญากับพระเจ้า คำมั่นสัญญากับผู้คน และคำสัญญาที่จะทำสาเกแสนอร่อย การใช้ข้าวสาเกจากจังหวัด Kagawa และน้ำจาก Sanuki ได้รับการหมักอย่างพิถีพิถันด้วยเทคนิคดั้งเดิม โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่อ่อนโยนและสง่างาม รสชาติที่เข้มข้นซึ่งอูมามิของข้าวกระจายตัว และรสที่ค้างอยู่ในคอที่คมชัด มีเป้าหมายเพื่อเป็นสาเกที่เหมาะสำหรับโอกาสพิเศษหรือมื้ออาหารกับคนที่คุณรัก กลายเป็นสะพานเชื่อมใจ", "'Chigiri' là một thương hiệu rượu sake chỉ định cụ thể được ủ bởi Nishino Kinryo với sự kính sợ đối với Đền Kotohira-gu và lời thề ủ rượu sake. Cái tên 'Chigiri' có nghĩa là một lời cam kết với Chúa, một lời cam kết với mọi người và một lời hứa làm ra rượu sake ngon. Sử dụng gạo sake từ tỉnh Kagawa và nước từ Sanuki, nó được ủ cẩn thận bằng các kỹ thuật truyền thống. Nó được đặc trưng bởi hương thơm nhẹ nhàng và thanh lịch, hương vị đậm đà nơi vị umami của gạo lan tỏa, và dư vị sắc nét. Nó nhằm mục đích trở thành một loại rượu sake phù hợp cho những dịp đặc biệt hoặc bữa ăn với những người thân yêu, trở thành cầu nối kết nối những trái tim.", "\"Chigiri\" è un marchio di sakè a designazione specifica prodotto da Nishino Kinryo con timore reverenziale per il Santuario Kotohira-gu e un voto alla produzione di sakè. Il nome \"Chigiri\" significa un pegno con Dio, un pegno con le persone e una promessa di fare sakè delizioso. Utilizzando riso da sakè della prefettura di Kagawa e acqua di Sanuki, viene fermentato con cura con tecniche tradizionali. È caratterizzato da un aroma delicato ed elegante, un gusto corposo in cui si diffonde l'umami del riso e un retrogusto deciso. Mira ad essere un sakè adatto per occasioni speciali o pasti con i propri cari, diventando un ponte che collega i cuori.", "'Chigiri' es una marca de sake de designación específica elaborada por Nishino Kinryo con asombro por el Santuario Kotohira-gu y un voto por la elaboración de sake. El nombre 'Chigiri' significa un compromiso con Dios, un compromiso con las personas y una promesa de hacer sake delicioso. Utilizando arroz de sake de la prefectura de Kagawa y agua de Sanuki, se elabora cuidadosamente con técnicas tradicionales. Se caracteriza por un aroma suave y elegante, un sabor con cuerpo donde se esparce el umami del arroz y un regusto nítido. Pretende ser un sake adecuado para ocasiones especiales o comidas con seres queridos, convirtiéndose en un puente que conecta corazones.", "'Chigiri' é uma marca de saquê de designação específica fermentada pela Nishino Kinryo com temor pelo Santuário Kotohira-gu e um voto para a produção de saquê. O nome 'Chigiri' significa um compromisso com Deus, um compromisso com as pessoas e uma promessa de fazer saquê delicioso. Usando arroz de saquê da província de Kagawa e água de Sanuki, é cuidadosamente fermentado com técnicas tradicionais. É caracterizado por um aroma suave e elegante, um sabor encorpado onde o umami do arroz se espalha, e um sabor residual nítido. Visa ser um saquê adequado para ocasiões especiais ou refeições com entes queridos, tornando-se uma ponte conectando corações."]

["'Gecchuten' เป็นแบรนด์หลักของซีรีส์ Junmai ที่เปิดตัวโดย Nishino Kinryo โดดเด่นด้วยชื่อที่สง่างามซึ่งมีความหมายว่า 'สวรรค์ (สรวงสวรรค์) ในถ้วยสาเก' ที่มาจากบทกวีของกวีชาวจีน Li Bai ประกอบด้วยความปรารถนาที่ผู้คนจะเพลิดเพลินกับสาเกในถ้วยเหมือนกับการชื่นชมดวงจันทร์ที่ลอยอยู่บนท้องฟ้า การใช้ข้าวสาเก 100% จากจังหวัด Kagawa พวกเขามุ่งเน้นไปที่การเพิ่มอูมามิของข้าวให้สูงสุด เป็นสาเกระหว่างมื้ออาหารที่คุณจะไม่เบื่อที่จะดื่ม ผสมผสานกลิ่นหอมที่อ่อนโยน อูมามิที่เข้มข้นดั้งเดิมของข้าว และความเป็นกรด ด้วยคุณภาพสาเกที่มีรสชาติดีแม้ในอุณหภูมิห้องหรืออุ่นๆ จึงเป็นซีรีส์สาเก Junmai ที่มีความสามารถที่ช่วยเพิ่มสีสันและความสงบสุขให้กับโต๊ะอาหารประจำวัน", "'Gecchuten' là một thương hiệu chính của dòng Junmai do Nishino Kinryo phát hành, đặc trưng bởi cái tên thanh lịch có nghĩa là 'Thiên đường (Thiên đường) trong chén rượu' bắt nguồn từ một câu thơ của nhà thơ Trung Quốc Lý Bạch. Nó chứa đựng mong muốn mọi người thưởng thức rượu sake trong chén giống như chiêm ngưỡng mặt trăng trôi trên bầu trời. Sử dụng 100% gạo sake từ tỉnh Kagawa, họ tập trung vào việc tối đa hóa vị umami của gạo. Đó là một loại rượu sake trong bữa ăn mà bạn sẽ không cảm thấy mệt mỏi khi uống, hòa quyện hương thơm nhẹ nhàng, vị umami đậm đà nguyên bản của gạo và độ axit. Với chất lượng rượu sake ngon ngay cả ở nhiệt độ phòng hoặc ấm, đây là một dòng rượu sake Junmai tài năng, tăng thêm màu sắc và sự bình yên cho bàn ăn hàng ngày.", "\"Gecchuten\" è un marchio principale della serie Junmai rilasciato da Nishino Kinryo, caratterizzato da un nome elegante che significa \"Cielo (Paradiso) in una tazza di sakè\" derivato da un verso del poeta cinese Li Bai. Contiene l'augurio che le persone apprezzino il sakè nella tazza proprio come ammirano la luna che galleggia nel cielo. Utilizzando il 100% di riso da sakè della prefettura di Kagawa, si concentrano sulla massimizzazione dell'umami del riso. È un sakè durante i pasti che non stancherà di bere, armonizzando un aroma delicato, l'originale umami corposo del riso e l'acidità. Con una qualità di sakè che ha un buon sapore anche a temperatura ambiente o tiepido, è una talentuosa serie di sakè Junmai che aggiunge colore e pace alla tavola da pranzo quotidiana.", "'Gecchuten' es una marca principal de la serie Junmai lanzada por Nishino Kinryo, caracterizada por un nombre elegante que significa 'Cielo (Paraíso) en una taza de sake' derivado de un verso del poeta chino Li Bai. Contiene el deseo de que la gente disfrute del sake en la taza al igual que admirar la luna flotando en el cielo. Utilizando 100% arroz de sake de la prefectura de Kagawa, se centran en maximizar el umami del arroz. Es un sake durante las comidas que no te cansarás de beber, armonizando un aroma suave, el umami original con cuerpo del arroz y la acidez. Con una calidad de sake que sabe bien incluso a temperatura ambiente o tibio, es una talentosa serie de sake Junmai que agrega color y paz a la mesa de comedor diaria.", "'Gecchuten' é uma marca principal da série Junmai lançada pela Nishino Kinryo, caracterizada por um nome elegante que significa 'Céu (Paraíso) em um copo de saquê' derivado de um verso do poeta chinês Li Bai. Contém o desejo de que as pessoas apreciem o saquê no copo assim como admiram a lua flutuando no céu. Usando 100% arroz de saquê da província de Kagawa, eles se concentram em maximizar o umami do arroz. É um saquê durante as refeições que você não se cansará de beber, harmonizando um aroma suave, o umami encorpado original do arroz, e acidez. Com uma qualidade de saquê que tem bom gosto mesmo à temperatura ambiente ou morno, é uma série de saquê Junmai talentosa que adiciona cor e paz à mesa de jantar diária."]