แบรนด์

"Chikuha" (ชิคุฮะ) เป็นแบรนด์เรือธงของ Kazuma Shuzo ซึ่งเป็นสาเกที่ได้รับรางวัลมากมายและช่วยให้คุณสัมผัสถึงเอกลักษณ์ของผืนดินโอคุ-โนโตะได้ด้วยประสาทสัมผัสทั้งห้า ด้วยการให้ความสำคัญกับข้าวและน้ำที่ผลิตในโนโตะอย่างเข้มงวด จึงทำให้ได้ความ "นุ่มนวล" จากการปรุงด้วยน้ำที่อ่อนเป็นพิเศษ และรสชาติ "อูมามิที่ส่งเสริมกัน" ซึ่งช่วยให้อาหารจานหลักโดดเด่นขึ้นมา ไม่ว่าจะดื่มแบบเย็นเพื่อความสดชื่นหรือแบบอุ่นเพื่อเน้นความหอมนุ่มของข้าว ก็เป็นสาเกชั้นเลิศที่ขาดไม่ได้บนโต๊ะอาหาร

แบรนด์ตัวแทนเปิดตัวเมื่อโรงหมักสองแห่งในเมือง Maesawa ควบรวมกิจการ โดยสวมมงกุฎชื่อ "Homare" (เกียรติยศ) ในฐานะสาเกที่เป็นตัวแทนของจังหวัดอิวาเตะ ในฐานะโรงหมักแห่งเดียวในเมือง Oshu จึงมีภารกิจในการปกป้องวัฒนธรรมสาเกในท้องถิ่นต่อไป การใช้ข้าวของจังหวัดอิวาเตะ โดดเด่นด้วยรสชาติที่แสดงถึงสภาพอากาศของภูมิภาค ในขณะที่สืบทอดประเพณี ได้รับการสนับสนุนจากผู้คนหลากหลายกลุ่มโดยการหมักสาเกที่ปรับให้เข้ากับรสนิยมสมัยใหม่

Kamikawa Taisetsu เป็นแบรนด์น้องใหม่จากฮอกไกโดที่กำลังได้รับความสนใจไปทั่วญี่ปุ่น ตามคอนเซปต์ 'Nomasaru Sake' (สาเกที่ดื่มได้เรื่อยๆ) โดดเด่นด้วยรสสัมผัสที่ใสสะอาด ดื่มได้ไม่รู้เบื่อ และช่วยส่งเสริมรสชาติของมื้ออาหารให้โดดเด่นที่สุด ความอร่อยที่พิถีพิถันและไร้ที่ติซึ่งเกิดจากข้าวฮอกไกโดที่คัดสรรมาอย่างดีและน้ำธรรมชาติจากเทือกเขาไดเซ็ตสึซัน ถือเป็นหนึ่งในรูปแบบที่สมบูรณ์แบบของสาเกญี่ปุ่นสมัยใหม่

"Wakaebisu" เป็นแบรนด์ดั้งเดิมที่ได้รับการปกป้องอย่างระมัดระวังตั้งแต่ก่อตั้งโรงหมัก ได้รับแรงบันดาลใจจาก Ebisu-sama แห่งเทพเจ้าโชคลาภทั้งเจ็ด เปี่ยมไปด้วยความปรารถนาว่าโชคลาภจะมาเยือนผู้ที่ดื่ม เป็นที่รักมานานหลายปีในฐานะสาเกที่ขาดไม่ได้สำหรับเทศกาลและการเฉลิมฉลองในท้องถิ่น รสชาติที่กลมกล่อมซึ่งคุณสามารถสัมผัสได้ถึงรสอูมามิของข้าวสามารถเพลิดเพลินได้หลากหลายวิธี ตั้งแต่แช่เย็นไปจนถึงอุ่น

"Matabee" เป็นแบรนด์สัญลักษณ์ของบ้านเกิดที่ผสานเข้ากับชีวิตประจำวันของ Iwaki อย่างลึกซึ้ง หมักด้วยเทคนิคที่สืบทอดกันมาหลายชั่วอายุคนเพื่อให้สมกับชื่อผู้ก่อตั้ง "Matabee" รสชาติของมันสร้างสมดุลระหว่างรสอูมามิที่อวบอิ่มและความเฉียบคมได้อย่างยอดเยี่ยม ตั้งแต่ไดกิงโจไปจนถึงสาเกในชีวิตประจำวัน นี่คือมาตรฐานสูงสุดที่เปี่ยมล้นไปด้วยความรักในท้องถิ่นซึ่งช่วยดึงความโดดเด่นของอาหารทะเลใน Iwaki ออกมาได้ดีที่สุด

Sotenden เป็นแบรนด์เรือธงของ Otokoyama Honten ที่ประกาศในปี 2002 (ปีเฮเซที่ 14) ซึ่งแสดงออกถึง "รสชาติที่สดชื่นและชัดเจนเหมือนท้องฟ้าสีครามของ Kesennuma" มีลักษณะเด่นคือรสชาติที่ละเอียดอ่อนซึ่งแนบชิดกับอาหารทะเลสดที่นำขึ้นฝั่งตลอดสี่ฤดูกาลใน Kesennuma และรสชาติตบท้ายที่สดชื่นในขณะที่มีความลึกซึ้ง มีกลุ่มผลิตภัณฑ์หกรายการ: Junmai Daiginjo, Daiginjo, Junmai Ginjo, Tokubetsu Junmai, Junmai และ Tokubetsu Honjozo และภูมิใจในรางวัลมากมายจากการประเมินสาเกใหม่แห่งชาติ ในฐานะแบรนด์ที่เป็นตัวแทนของ Kesennuma ได้รับความรักในฐานะสาเกที่มาพร้อมกับมื้ออาหารซึ่งช่วยดึงรสชาติอาหารทะเลที่อุดมสมบูรณ์ของภูมิภาคออกมา

"Uijin" เป็นแบรนด์ที่มีชื่อที่ทรงพลังซึ่งเหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองการเริ่มต้นใหม่ในชีวิตหรือความท้าทายใหม่ รุ่นแรกตั้งชื่อด้วยความปรารถนาที่จะ "ท้าทายการหมักสาเกด้วยความรู้สึกสดชื่นเสมอ เหมือนซามูไรหนุ่มที่ออกไปทำสงครามเป็นครั้งแรก" โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่งดงามและรสชาติหลักที่มีอูมามิของข้าวที่ควบแน่น สามารถเพลิดเพลินได้อย่างกว้างขวางตั้งแต่สาเกเย็นไปจนถึงสาเกร้อน และเป็นสาเกที่ให้ความกล้าหาญและพลังชีวิตแก่ผู้ดื่ม

"Kan Nihonkai" เป็นแบรนด์ที่เป็นสัญลักษณ์ของ Nihonkai Shuzo และเป็นแบรนด์ที่เติบโตเคียงคู่กับวัฒนธรรมอาหารของ Hamada ที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยอาหารทะเล มีจุดเด่นคือความเฉียบคมที่สดชื่นซึ่งชวนให้นึกถึงคลื่นลมพายุในทะเลญี่ปุ่น แต่ยังคงมีรสชาติที่ทรงพลังซึ่งช่วยให้คุณได้ลิ้มรสอูมามิของข้าวอย่างเต็มที่ เข้ากันได้อย่างดีเยี่ยมกับเมนูปลา เช่น ซาซิมิสดๆ หรือปลาต้มซีอิ๊ว และได้รับการสนับสนุนอย่างล้นหลามจากชาวประมงท้องถิ่นและนักดื่มใน Hamada เป็นสาเกที่สร้างความสดชื่นซึ่งเกิดจากสภาพภูมิอากาศอันเป็นเอกลักษณ์ของโรงหมักริมทะเล

"Bandai" (บันได) เป็นแบรนด์ที่รังสรรค์ขึ้นโดยทักษะของคนหมักสาเกที่ยืนกรานในการเลือกวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันและการทำงานด้วยมือ โดยใช้น้ำบาดาลจากภูเขาซังกันและข้าวสาเกจากจังหวัดฟุคุโอกะ โดดเด่นด้วยคุณภาพสาเกที่เข้มข้นพร้อมกลิ่นหอมแบบ Ginjo ที่มากมาย ไม่เพียงแต่ช่วยเสริมอาหารพื้นเมืองของฮากาตะเท่านั้น แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่แฝงไว้ด้วยสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์อีกด้วย ด้วยเทคนิคดั้งเดิมที่สืบทอดกันมารุ่นสู่รุ่นและความมุ่งมั่นต่อวัตถุดิบในท้องถิ่น ทำให้ได้รสชาติที่หยั่งรากลึกในวัฒนธรรมอาหารของฟุคุโอกะ มีไลน์อัพที่หลากหลาย เช่น "Daiginjo Chikuteki" และ "Super Dry Junmai Sake Hakata no Mori"

Hiramatsu เป็นแบรนด์สาเกที่หมักโดย Shinozaki และมาจากชื่อสถานที่ของ Hiramatsu เมือง Asakura ซึ่งเป็นที่ตั้งโรงหมัก ใช้น้ำบาดาลจากเทือกเขา Aso เป็นน้ำหมักและข้าวคุณภาพสูงที่ได้รับการดูแลในภูมิภาค Asakura ซึ่งเป็นหนึ่งในยุ้งฉางข้าวชั้นนำของคิวชู เป็นแบรนด์ที่รวบรวมความเป็นภูมิภาค สืบทอดเทคโนโลยีดั้งเดิมของการหมักสาเกมานานกว่า 220 ปี พวกเขายังทำงานเกี่ยวกับการปรับปรุงคุณภาพสาเกเพื่อให้ตรงกับรสนิยมสมัยใหม่ โดยมีองค์ประกอบผลิตภัณฑ์ที่มีศูนย์กลางอยู่ที่สาเก Junmai สาเก Junmai 70% เป็นคุณภาพสาเกที่ใช้ประโยชน์สูงสุดจากอูมามิเดิมของข้าวที่หมักด้วยอัตราส่วนการขัดข้าว 70% โดยมีรสชาติที่สมดุลซึ่งมีทั้งรสชาติที่อวบอิ่มและความคมชัดที่ดี คุณภาพสูงได้รับการประเมินต่อสาธารณะ เช่น การได้รับรางวัลเหรียญทองในสามหมวดหมู่ของสาเก Junmai สาเก Junmai Ginjo และสาเก Daiginjo ในการประเมินที่สนับสนุนโดยสมาคมผู้ผลิตสาเกจังหวัดฟุคุโอกะ ความรู้สึกในปากที่นุ่มนวลและเรียบเนียนโดยใช้ลักษณะของน้ำบาดาลที่เรียกว่าน้ำที่มีชื่อเสียงของเทือกเขา Aso เป็นคุณสมบัติหลักของ Hiramatsu และความกลมกล่อมที่สร้างขึ้นโดยคุณภาพน้ำนี้ดึงดูดนักดื่มจำนวนมาก เมื่อดื่มแบบแช่เย็น รสชาติที่สดชื่นและกรอบจะโดดเด่น ที่อุณหภูมิห้อง อูมามิข้าวที่อวบอิ่มจะขยายตัว และเมื่ออุ่น ความหวานที่นุ่มนวลและอูมามิจะโดดเด่นยิ่งขึ้น ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับการเปลี่ยนแปลงในการแสดงออกขึ้นอยู่กับช่วงอุณหภูมิ เป็นแบรนด์ที่เข้ากันได้ดีกับวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น เช่น อาหารท้องถิ่นของภูมิภาค Asakura อาหารทะเลของ Hakata และอาหารที่ใช้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของที่ราบ Chikugo และใช้เป็นสาเกสำหรับอาหารในชีวิตประจำวัน

"เด็นชู" (Denshu) มีความหมายตามตัวอักษรว่า "สาเกจากท้องนา" เป็นสาเกแบบ Junmai ที่ผลิตจากข้าวที่เก็บเกี่ยวในนาเท่านั้น โดยไม่มีการเติมแอลกอฮอล์หรือน้ำตาล สินค้าพัฒนาขึ้นเป็นเวลา 3 ปีในยุคที่การเติมแอลกอฮอล์ในสาเกเป็นเรื่องปกติ โรงหมักได้ค้นพบเมล็ดพันธุ์ข้าวในตำนานอย่าง "Kojo-nishiki" และประสบความสำเร็จในการฟื้นฟูผ่านการทำเกษตรพันธสัญญา ซึ่งสายพันธุ์นี้เคยหยุดผลิตไปในปี 1980 เนื่องจากการขยายตัวของข้าว Yamada-nishiki "Denshu Junmai Gingo Kojo-nishiki" ขัดข้าวถึง 50% ให้กลิ่นหอมของกินโจที่นุ่มนวลและรสอูมามิของข้าวที่เข้ากันอย่างลงตัว มีรสสัมผัสที่เบาและสมดุล มีชื่อเสียงจากความหวานที่สดชื่นและความเปรี้ยวที่สะอาด จึงเป็นสาเกยอดนิยมประจำฤดูร้อน

"Misonotake" (มิโซโนทาเกะ) เป็นแบรนด์ตัวแทนของ Takeshige Honke Shuzo มาตั้งแต่ก่อตั้ง โดดเด่นด้วยรสชาติที่คุณไม่มีวันเบื่อที่จะดื่ม ซึ่งคุณจะสัมผัสได้ถึงอูมามิของข้าวแม้ว่าจะสดชื่นก็ตาม เป็นเครื่องดื่มยามเย็นที่ขาดไม่ได้สำหรับโต๊ะอาหารประจำวัน ยังคงเป็นที่รักของคนในท้องถิ่น

"Yatagarasu" เป็นแบรนด์ตัวแทนของ Kitaoka Honten ที่มาจากนกเทพนำทาง "Yatagarasu" ที่ปรากฏในตำนานญี่ปุ่น จากตำนานที่ว่ามันนำทางจักรพรรดิ Jimmu จาก Kumano ไปยัง Yamato ถือเป็นสัญลักษณ์แห่งชัยชนะและความสำเร็จ ด้วยคุณภาพสาเกที่ให้ความสำคัญกับอูมามิของข้าวและความคมชัดผ่านการหมักแบบดั้งเดิม จึงเป็นที่รักมาอย่างยาวนานในฐานะสาเกที่ดื่มคู่กับอาหาร พวกเขามีไลน์อัพกว้างขวางตั้งแต่สาเก Junmai ไปจนถึง Daiginjo และเป็นแบรนด์ที่ทำให้คุณรู้สึกถึงประวัติศาสตร์และความโรแมนติกของ Yoshino

"Kame no Umi" (คาเมะ โนะ อุมิ) เป็นแบรนด์ตัวแทนที่สืบทอดประเพณีของ Tsuchiya Shuzoten มาตั้งแต่ก่อตั้ง ด้วยการใช้น้ำที่มีแร่ธาตุและข้าวหมักสาเกที่ปลูกในท้องถิ่นในปริมาณที่พอเหมาะ จึงตระหนักถึงกลิ่นหอมที่เข้มข้นและรสชาติที่สมดุล มีรายการสินค้าที่สามารถเพลิดเพลินได้ในฉากต่างๆ ตั้งแต่สาเกในมื้ออาหารประจำวันไปจนถึงสาเกสำหรับดื่มอวยพรในวันพิเศษ

"Jokigen" (โจคิเก็น) เป็นแบรนด์เรือธงของคาโนะ ชูโซ ซึ่งตั้งชื่อด้วยความปรารถนาให้ผู้ดื่ม "อารมณ์ดีอยู่เสมอ" (jokigen) หัวใจสำคัญของแบรนด์นี้อยู่ที่กระบวนการผลิตแบบดั้งเดิม "Yamahai-shikomi" ซึ่งวางรากฐานโดยนายช่างใหญ่ (Noto Toji) ระดับแนวหน้าของญี่ปุ่นอย่าง โนกุจิ นาโอฮิโกะ มอบรสอูมามิที่ลุ่มลึก รสเปรี้ยวที่ทรงพลัง และรสสัมผัสที่เฉียบคมหลังดื่ม นำโดย "KISS OF FIRE" ซึ่งได้รับเลือกให้เสิร์ฟในงานกิจกรรมอย่างเป็นทางการของรางวัลโนเบล เป็นความภาคภูมิใจของคากะที่มีทั้งความสง่างามที่โลกยอมรับและคุณภาพที่แท้จริง

"Kikusui" (คิคุซุย) เป็นแบรนด์ตัวแทนของ Kikusui Shuzo ที่มีรสชาติสดชื่น โดยใช้น้ำใต้ดินจากเทือกเขาแอลป์ตอนกลางและข้าวหมักสาเก "ทากาเนะ นิชิกิ" จากชินชูตอนใต้ในท้องถิ่น ได้รับการหมักอย่างพิถีพิถันท่ามกลางความหนาวเย็นรุนแรง รสสัมผัสที่คมชัดและความสมดุลที่ดีซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติของมื้ออาหารสามารถเพลิดเพลินได้อย่างกว้างขวางตั้งแต่สาเกเย็นไปจนถึงสาเกร้อน

"Handago" (ฮันดะโกะ) เป็นซีรีส์พิเศษที่สื่อถึงความภาคภูมิใจของ Chita และ Handa โดยใช้ข้าว "Wakamizu" 100% ที่เกษตรกรในไอจิปลูกอย่างทะนุถนอม ภายใต้แนวคิด "ส่งเสริมและแต่งแต้มสีสันให้มื้ออาหาร" สาเกนี้ผ่านการหมักอย่างช้าๆ ที่อุณหภูมิต่ำเพื่อดึงรสอูมามิของข้าวที่อวบอิ่มและกลิ่นหอมที่งดงามออกมาได้อย่างสมดุล รสชาติที่ผสมผสานระหว่างกลิ่นหอมสดชื่นที่ชวนให้นึกถึงองุ่นมัสกัตและความเปรี้ยวที่สวยงามดุจไวน์ขาวนั้น เป็นเครื่องดื่มที่นำการปฏิวัติมาสู่โต๊ะอาหารสมัยใหม่ได้อย่างแท้จริง เป็นผลงานชิ้นเอกที่เชื่อมโยงสายสัมพันธ์ในภูมิภาคและอนาคตของสาเกเข้าด้วยกัน

"Matsuzakari" เป็นแบรนด์ดั้งเดิมที่เป็นตัวแทนของ Okabe Gomei ได้รับการตั้งชื่อด้วยความปรารถนาที่ว่า "ธุรกิจครอบครัวจะเจริญรุ่งเรืองไปชั่วลูกชั่วหลาน เช่นเดียวกับต้นสนที่เติบโตหนาและเขียวชอุ่ม" คุณภาพของสาเกได้รับการประเมินอย่างสูง โดยได้รับรางวัลเหรียญทองหลายครั้งในงาน National New Sake Appraising and Deliberating Fair เป็นหนึ่งในสาเกที่มีชื่อเสียงอันเป็นตัวแทนของ Ibaraki ซึ่งมีกลิ่นหอมเข้มข้นและอูมามิที่ลุ่มลึกของข้าวที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

NIIZAWA เป็นซีรีส์ชั้นนำที่มีชื่อของโรงหมัก เป็นแบรนด์ที่ไล่ตามศักยภาพในฐานะสาเกวินเทจ มุ่งเป้าไปที่คุณภาพระดับโลก มันถูกออกแบบมาเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับการเปลี่ยนแปลงเนื่องจากการบ่ม

"Houraisen" (โฮไรเซ็น) เป็นแบรนด์ชั้นเลิศที่ Sekiya Jozo ภาคภูมิใจนำเสนอต่อโลก ไลน์อัพที่โดดเด่นอย่าง "Bi", "Kuu" และ "Gin" ประสบความสำเร็จในการสร้างสรรค์สาเกที่ละเอียดอ่อนซึ่งกลิ่นหอมที่สง่างามและความหวานของข้าวมีความประสานรวมกันอย่างลงตัวผ่านการควบคุมคุณภาพและเทคโนโลยีการบ่มที่สมบูรณ์แบบ ตั้งแต่นุ่น "Wa" ที่ช่วยเพิ่มสีสันให้กับชีวิตประจำวัน ไปจนถึงจุนไมไดกินโจที่ถือว่าเป็นของขวัญที่ล้ำค่าที่สุด จิตวิญญาณของ "Wajo Ryoshu" แฝงอยู่ในทุกรายการ เคยได้รับรางวัลเหรียญทองจากการประกวดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ระดับนานาชาติมากมาย กลายเป็นผลงานชิ้นเอกจากไอจิที่สร้างความประทับใจให้กับแฟนสาเกทั่วโลกเหนือขอบเขตของสาเกท้องถิ่น

"Hatomasamune" มีรสชาติแบบ "สะอาดและเบาสบาย" ไม่มีรสที่แปลกแยก ดื่มง่ายและให้รสสัมผัสที่สดชื่น เข้ากับอาหารได้ทุกประเภท

"Tokun" (โทคุน) เป็นแบรนด์หลักที่เป็นตัวแทนของโรงหมัก โดยมีผลิตภัณฑ์เช่น ไดจินโจ "Kanai" โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่เข้มข้นและรสชาติที่สดชื่นคมชัดในขณะที่ใช้อูมามิของข้าว หมักโดยทักษะของ Nanbu Toji ใน Sawara พื้นที่ Suigo ซึ่งมีน้ำคุณภาพสูงและข้าวที่เก็บเกี่ยวเร็ว สืบทอดประเพณีที่เกี่ยวข้องกับ Ino Tadataka เป็นสาเกแบบดั้งเดิมที่ถ่ายทอดวัฒนธรรม Suigo ของ Sawara มาสู่ยุคปัจจุบัน

"Tenshin" (เท็นชิน) เป็นแบรนด์หลักของ Mizokami Shuzo เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในฐานะสาเกท้องถิ่นของคิตะคิวชู ไม่เพียงแต่ในคนท้องถิ่นเท่านั้น แต่รวมถึงลูกค้าจากแดนไกลด้วย ใช้ข้าวจากยาฮาตะและน้ำบาดาลจากทิวเขาซารากุระ ทุกขั้นตอนทำด้วยมืออย่างระมัดระวัง สภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการหมักในฤดูหนาวและเทคนิคดั้งเดิมทำให้ได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนและสมดุล เข้ากันได้ดีกับวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น โดยเฉพาะอาหารทะเลและอาหารพื้นเมืองของคิตะคิวชู ซึ่งช่วยดึงรสชาติของอาหาร ยังมีการผลิตแบรนด์ย่อย เช่น "Seiya no Gin", "Kaze no Gin" และ "Ten no Chu" อีกด้วย

"Tenka Nishiki" เป็นแบรนด์หายากที่หมักในโรงหมักเก่าที่ยังคงอยู่บนซากปรักหักพังของค่ายพักแรมของอดีตโดเมน Todo พวกเขายึดมั่นในวิธีการผลิตแบบดั้งเดิมที่ไม่ละความพยายาม เช่น การกดถังแบบย้อนยุค โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่อ่อนโยนและชวนให้คิดถึง และรสชาติที่ลึกซึ้งซึ่งคุณสามารถสัมผัสได้ถึงรสอูมามิของข้าวอย่างแนบแน่น แม้ว่าปริมาณการจัดจำหน่ายจะน้อยเนื่องจากการผลิตในขนาดเล็ก แต่ก็เป็นอัญมณีที่ได้รับการสนับสนุนจากแฟนๆ ที่กระตือรือร้น

"Iwami Ginzan" เป็นแบรนด์ตัวแทนของ Ichinomiya Shuzo ที่สร้างขึ้นเพื่อระลึกถึงการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลก ใช้ข้าวสาเกปีศาจ "Kairyo Hattan Nagare" ที่ปลูกภายใต้สัญญารอบซากเหมืองเงิน Iwami Ginzan โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่งดงามและความหวานที่นุ่มนวลและสง่างามบนเพดานปาก คุณภาพได้รับการประเมินอย่างสูง เช่น การได้รับรางวัลทองคำในงาน National New Sake Appraising and Deliberating Fair และเป็นผลงานชิ้นเอกที่สมบูรณ์แบบในฐานะของที่ระลึกที่ทำให้คุณรู้สึกถึงประวัติศาสตร์และสภาพอากาศของ Iwami