"Tokun" (โทคุน) เป็นแบรนด์หลักที่เป็นตัวแทนของโรงหมัก โดยมีผลิตภัณฑ์เช่น ไดจินโจ "Kanai" โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่เข้มข้นและรสชาติที่สดชื่นคมชัดในขณะที่ใช้อูมามิของข้าว หมักโดยทักษะของ Nanbu Toji ใน Sawara พื้นที่ Suigo ซึ่งม...
"Tokun" (โทคุน) เป็นแบรนด์หลักที่เป็นตัวแทนของโรงหมัก โดยมีผลิตภัณฑ์เช่น ไดจินโจ "Kanai" โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมที่เข้มข้นและรสชาติที่สดชื่นคมชัดในขณะที่ใช้อูมามิของข้าว หมักโดยทักษะของ Nanbu Toji ใน Sawara พื้นที่ Suigo ซึ่งมีน้ำคุณภาพสูงและข้าวที่เก็บเกี่ยวเร็ว สืบทอดประเพณีที่เกี่ยวข้องกับ Ino Tadataka เป็นสาเกแบบดั้งเดิมที่ถ่ายทอดวัฒนธรรม Suigo ของ Sawara มาสู่ยุคปัจจุบัน
รางวัล (6)
การประกวดสาเกใหม่แห่งชาติญี่ปุ่น
(5)
2026
รางวัลชมเชย
2022
รางวัลชมเชย
2021
รางวัลชมเชย
2020
รางวัลชมเชย
2019
เหรียญทอง
การประกวดสาเกแห่งชาติสหรัฐอเมริกา
(1)
2015
เหรียญเงิน
ข้อมูลโรงกลั่น
| ชื่อ |
Tokun Shuzo
東薫酒造
|
|---|---|
| ที่อยู่ | 千葉県 香取市 佐原イ627 |
| โทรศัพท์ | 0478-55-1122 |
| เว็บไซต์ | http://www.tokun.co.jp |
แผนที่: