Sashu Masamune

Sashu Masamune (ซาชู มาซามุเนะ) เป็นแบรนด์สายหลักของ Obata Shuzo ซึ่งได้รับชื่อมาจาก 'Sashu' (ชื่อโบราณของจังหวัดซาโดะ) และสืบทอดชื่ออันทรงเกียรติแบบดั้งเดิม 'Masamune' มันรวมประวัติศาสตร์การหมักสาเกที่ได้รับการบ่มเพาะในซาโดะและอัตลักษณ์ของเกาะไว้ในขวดเดียว
ด้วยจิตวิญญาณ 'Shiho-Wajo' (ข้าว น้ำ ผู้คน ซาโดะ) ซึ่งเป็นพื้นฐานของ Obata Shuzo แบรนด์นี้จึงแสวงหาคุณภาพสาเกแบบคลาสสิกที่หยั่งรากลึกในภูมิภาค อูมามิที่เป็นแกนหลักของข้าวและสัมผัสความสดชื่นยามดื่มที่ไม่ถูกแกว่งไปตามกระแส เป็นเหมือนรสนิยมแห่งผืนดินซาโดะอย่างแท้จริง ท่ามกลางการปกป้องเทคนิคการหมักแบบดั้งเดิม ทัศนคติที่ยังคงโอบล้อมการใช้ชีวิตของผู้คนบนเกาะนั้นมีน้ำหนักที่อาจเรียกได้ว่าเป็นมรดกทางวัฒนธรรมของซาโดะ