Manotsuru

Manotsuru (มาโนสึรุ) เป็นแบรนด์เรือธงที่แบกรับประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 120 ปีของ Obata Shuzo และเป็นแบรนด์ระดับโลกที่ซาโดะภาคภูมิใจ สาเกนี้เป็นผลผลิตจากธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์ของซาโดะ 'เกาะที่นกโทกิโบยบิน' และความหลงใหลของคนปรุงเหล้า ซึ่งอาจเรียกได้ว่าเป็นขุมทรัพย์ที่เป็นตัวแทนของนีงาตะและซาโดะ
ด้วยการกวาดรางวัลทองคำมากมายจากการประกวด National New Sake Competition และได้รับเหรียญทองจาก IWC (International Wine Challenge) คุณภาพของมันจึงได้รับการยอมรับว่าอยู่ในระดับสูงสุดของโลก นอกจากนี้ยังได้รับเลือกให้เสิร์ฟในพื้นที่พิเศษ เช่น ชั้นเฟิร์สคลาสของสายการบินแอร์ฟรานซ์ และรถไฟสุดหรู TRAIN SUITE SHIKISHIMA ซึ่งสร้างความหลงใหลให้กับผู้บริหารระดับสูงมากมาย รสชาติที่สดชื่นและสง่างามซึ่งมีแบรนด์ 'Miku' ที่ใช้ข้าวที่ได้รับรองนกโทกิเป็นสัญลักษณ์ สะท้อนถึงการบรรลุทั้งการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและการแสวงหาคุณภาพ ซึ่งเป็นการแสดงออกถึงรสนิยมแห่งผืนดินซาโดะในขั้นสูงสุด