Nihonkai

Nihonkai (นิฮอนไก - ทะเลญี่ปุ่น) เป็นแบรนด์ที่ยกย่องคลื่นลมแรงของทะเลญี่ปุ่นอันยิ่งใหญ่ที่แผ่อยู่ตรงหน้านีงาตะและความอุดมสมบูรณ์ที่เกิดจากที่นั่น Uchinomachi เขต Nishi-ku เมืองนีงาตะ ซึ่งเป็นที่ตั้งของ Shiokawa Shuzo มีประวัติศาสตร์การก้าวเดินไปพร้อมกับทะเล โดยเจริญรุ่งเรืองในฐานะเมืองท่าและเมืองพักแรมมาตั้งแต่สมัยโบราณ
จุดเด่นที่สุดคือรสชาติแห้งที่เฉียบคมซึ่งทำให้นึกถึงทะเลที่ดุดันแต่สวยงาม รสสัมผัสหลังดื่มที่ช่วยเพิ่มอูมามิของอาหารทะเลและชวนให้ดื่มแก้วต่อไปได้เรื่อยๆ โดยไม่เบื่อ เป็นสิ่งที่สนับสนุนการทำกิจกรรมของลูกผู้ชายแห่งท้องทะเลมาโดยตลอด เป็นสาเกที่ทรงพลังและสดชื่นราวกับว่าทัศนียภาพของทะเลนีงาตะถูกบรรจุลงในขวดไว้ตามที่เป็น