Shodoshima no Kagayaki

"Shodoshima no Kagayaki" è un marchio prodotto da Shodoshima Shuzo che esprime direttamente la brillantezza della regione di Shodoshima. Esprime il fascino della produzione di sakè creato dalla ricca natura di Shodoshima che galleggia nel Mare Interno di Seto, l'acqua di sorgente limpida dal monte Hoshigajo, il riso dell'isola e l'ambiente unico dell'isola con la parola "Kagayaki" (Brillantezza). È un marchio che esprime le caratteristiche della produzione di sakè, rara a livello nazionale, la produzione insulare e le diverse attrattive di Shodoshima (risorse turistiche come olive, salsa di soia, somen, Kankakei) sotto forma di sakè. Un metodo di produzione che sfrutta il colore e l'umami con una non filtrazione a tutto volume realizza un gusto che massimizza le benedizioni della natura a Shodoshima. Con un marchio pieno di orgoglio e attaccamento alla regione di Shodoshima, è un marchio rappresentativo di Shodoshima Shuzo che trasmette il fascino dell'isola attraverso il sakè.