Shodoshima no Kagayaki

'쇼도시마노 카가야키'는 쇼도시마 주조가 제조하는, 쇼도시마라는 지역의 빛남을 직접적으로 표현한 브랜드입니다.
세토내해에 떠 있는 쇼도시마의 풍부한 자연, 호시가조 산의 맑고 차가운 용수, 섬의 쌀, 그리고 섬이라는 독특한 환경이 만들어내는 술 빚기의 매력을 '카가야키'(빛남)라는 단어로 표현하고 있습니다.
섬 담금이라는 전국적으로도 드문 술 빚기의 특징과, 쇼도시마가 가진 다양한 매력(올리브, 간장, 소면, 칸카케이 등의 관광 자원)을, 일본주라는 형태로 표현한 브랜드입니다. 전량 무여과로 색과 감칠맛을 살린 제법에 의해, 쇼도시마의 자연의 혜택을 최대한으로 끌어낸 맛을 실현하고 있습니다. 쇼도시마라는 지역에 대한 자부심과 애착을 담은 브랜드명으로, 섬의 매력을 일본주를 통해 발신하는, 쇼도시마 주조의 대표적인 브랜드입니다.