แบรนด์

"Minanogawa" เป็นแบรนด์ที่มาจากสถานที่ที่มีชื่อเสียง "Minanogawa" ในภูเขาทสึคุบะ ซึ่งถูกขับขานใน Hyakunin Isshu ด้วยการใช้น้ำแร่จากภูเขาทสึคุบะและข้าวหมักสาเกคุณภาพสูงสุด พวกเขาจึงยืนกรานในการหมักข้าวบริสุทธิ์ทั้งหมดซึ่งทุกกระบวนการทำด้วยมือ สาเกนี้หมักโดยหัวหน้าโรงหมักรุ่นที่ 6 และโทจิหญิง Nobuko Inaba โดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อน นุ่มนวล และโปร่งใส กลิ่นหอมงดงาม ความหวานที่สง่างาม และรสชาติที่ค้างอยู่ในคอที่คมชัดผสมผสานกันอย่างลงตัว โดยมุ่งเป้าไปที่คุณภาพสาเกที่เยียวยาหัวใจของผู้ดื่ม นอกจากนี้ยังมีประวัติการได้รับรางวัลที่ IWC (International Wine Challenge) และคุณภาพสูงได้รับการยอมรับทั้งในญี่ปุ่นและต่างประเทศ ในฐานะสาเกท้องถิ่นที่แท้จริงซึ่งแสดงออกถึงธรรมชาติและประวัติศาสตร์ของภูเขาทสึคุบะ จึงดึงดูดแฟน ๆ จำนวนมาก

"Makabe" เป็นแบรนด์ดั้งเดิมที่หมักโดย Murai Jozo ซึ่งมาจากเมืองประวัติศาสตร์ "Makabe" ที่ตั้งของโรงหมัก Makabe ได้รับการคัดเลือกให้เป็นเขตอนุรักษ์กลุ่มอาคารดั้งเดิมที่สำคัญ และเป็นแบรนด์ที่แสดงถึงทิวทัศน์เมืองที่มีบรรยากาศและประวัติศาสตร์ ด้วยการใช้น้ำใต้ดินจากระบบภูเขาทสึคุบะและข้าวหมักสาเกที่คัดสรรมาอย่างดี จึงหมักอย่างพิถีพิถันด้วยมือ สาเกที่บ่มอย่างช้าๆ ในโกดังหินของ Makabe โดดเด่นด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและลึกซึ้ง ในฐานะสาเกท้องถิ่นที่เป็นสัญลักษณ์ของประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของภูมิภาค จึงเป็นที่คุ้นเคยไม่เพียงแต่กับคนท้องถิ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงนักท่องเที่ยวที่มาเยือน Makabe ด้วย

"Komei" เป็นแบรนด์ตัวแทนของ Murai Jozo ซึ่งดำเนินกิจการมากว่า 300 ปีใน Makabe ชื่อแบรนด์มาจาก "Komei Seidai" (ยุติธรรมและตรงไปตรงมา) และมีความเชื่อของโรงหมักในการเผชิญหน้ากับการหมักสาเกด้วยใจที่บริสุทธิ์และถูกต้อง หมักอย่างพิถีพิถันด้วยทักษะดั้งเดิมโดยใช้น้ำใต้ดินจากภูเขาทสึคุบะ สาเกนี้มีรสสัมผัสที่บางเบา แห้ง และสดชื่น ความสมดุลระหว่างอูมามิของข้าวและความคมชัดนั้นยอดเยี่ยม จบลงด้วยรสชาติที่คุณจะไม่มีวันเบื่อที่จะดื่ม ในฐานะสาเกท้องถิ่นที่ขาดไม่ได้สำหรับกิจกรรมดั้งเดิมและเทศกาลใน Makabe มันหยั่งรากลึกในชีวิตของคนท้องถิ่นและยังคงเป็นที่รัก

"Hana no I" เป็นแบรนด์ตัวแทนของ Nishioka Honten ชื่อแบรนด์แสดงถึงความบริสุทธิ์ของน้ำบ่อในสถานที่และคุณภาพสาเกที่งดงามและสวยงามเหมือนดอกไม้ ด้วยการใช้น้ำใสที่ผ่านการกรองผ่านหินแกรนิตที่สร้างขึ้นโดยสภาพอากาศของ Makabe-cho เมือง Sakuragawa หมักอย่างพิถีพิถันด้วยมือของช่างฝีมือ โดดเด่นด้วยรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมซึ่งดึงเอาอูมามิของข้าวออกมาได้อย่างชัดเจน ได้รับคำชมเชยอย่างสูงในการแข่งขันทั้งในญี่ปุ่นและต่างประเทศ และมีประวัติการได้รับรางวัลเช่นการแข่งขันสาเกในฝรั่งเศส "Kura Master" เป็นขวดที่เต็มไปด้วยประเพณีของโรงหมักประวัติศาสตร์และความมุ่งมั่นในคุณภาพ

"Kaiseki" เป็นแบรนด์ที่มีระดับความยิ่งใหญ่ที่หมักโดย Nishioka Honten ชื่อนี้มีความปรารถนาในความลึกและความกว้างใหญ่เหมือนทะเลที่แผ่ขยายออกไปนอกศตวรรษ ด้วยการใช้น้ำใต้ดินจากภูเขาทสึคุบะและข้าวที่คัดสรรมาอย่างดี จึงได้รับการบรรจุอย่างพิถีพิถันด้วยวิธีการแบบดั้งเดิม โดดเด่นด้วยรสชาติที่หนักแน่นและความคมชัด และช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารในฐานะสาเกระหว่างมื้ออาหาร ในฐานะผลงานชิ้นเอกที่ซ่อนอยู่ซึ่งดำเนินไปพร้อมกับประวัติศาสตร์ของโรงหมัก จึงเป็นที่รู้จักในหมู่ผู้ที่ชื่นชอบสาเก ในขณะที่ปรับตัวให้เข้ากับรสนิยมที่เปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา ก็ยังคงปกป้องแก่นแท้ที่ไม่เปลี่ยนแปลง

"Seiki" เป็นแบรนด์เดียวที่หมักโดย Karube Shuzoten ชื่อแบรนด์รวมถึงความหมายของ "ความรู้สึกที่ถูกต้อง" และ "การรักษาความมีสติ" ซึ่งแสดงถึงทัศนคติของพวกเขาในการเผชิญหน้ากับการหมักสาเกอย่างจริงใจและมุ่งมั่น ด้วยการใช้น้ำใสที่พุ่งออกมาจากดินที่อุดมสมบูรณ์ของ Makabe ดำเนินการด้วยการหมักแบบทำมือแบบสมัยเก่า สาเกนี้มีรสชาติที่เรียบง่ายแต่เป็นแกนหลัก ในฐานะสาเกที่ขาดไม่ได้สำหรับเทศกาลและการเฉลิมฉลองในท้องถิ่น Makabe มันจึงเป็นที่รักและคุ้นเคยกับผู้คนในภูมิภาคมาอย่างยาวนาน

"Maguma" เป็นแบรนด์สาเกจุนไมที่แห้งเป็นพิเศษซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของทัศนคติที่ท้าทายของ Raifuku Shuzo ตามที่ชื่อแนะนำ มันโดดเด่นด้วยรสชาติที่ส่งผลกระทบซึ่งเต็มไปด้วยความหลงใหลและพลังงานที่ร้อนแรงเหมือนแมกมา แม้ว่าจะแห้งมากโดยมีค่ามาตรวัดสาเกประมาณ +18 แต่ก็ตระหนักถึงความสมดุลที่ยอดเยี่ยมที่คุณสามารถสัมผัสอูมามิของข้าวได้อย่างมั่นคง โดยการใช้ยีสต์ดอกไม้ กลิ่นที่งดงามจะลอยละล่องแม้ในความแห้ง ปล่อยบุคลิกที่เป็นเอกลักษณ์ที่ไม่พบที่อื่น เมื่อรวมกับการตั้งชื่อและการออกแบบฉลากที่เป็นเอกลักษณ์ จึงเป็นแบรนด์ที่กลายเป็นประเด็นร้อนในหมู่แฟนสาเก มันนำเสนอรสชาติใหม่ที่นอกเหนือไปจากกรอบของสาเกทั่วไป

"Kiri no Hana" เป็นแบรนด์สาเกที่แนะนำโดยมหาวิทยาลัยทสึคุบะ ตั้งชื่อตามตราสัญลักษณ์ของมหาวิทยาลัย "Gosan no Kiri" (เปาโลเนีย) เกิดจากความร่วมมือระหว่าง Raifuku Shuzo และมหาวิทยาลัยทสึคุบะ วางแผนและพัฒนาร่วมกับนักศึกษาและคณาจารย์ของมหาวิทยาลัยทสึคุบะ ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับกิจกรรมในมหาวิทยาลัยและเป็นของที่ระลึก โดดเด่นด้วยกลิ่นที่งดงามโดยใช้ยีสต์ดอกไม้และรสชาติที่หรูหราและซับซ้อน ในฐานะแบรนด์ที่เกิดจากความร่วมมือระหว่างภูมิภาคและมหาวิทยาลัย จึงเป็นที่คุ้นเคยของผู้คนจำนวนมากในฐานะสาเกคุณภาพสูงพร้อมกับภูมิหลังทางวิชาการ

"Kikunoi" เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่เป็นตัวแทนของ Narumi Jozoten

"Makko Shobu" เป็นแบรนด์จัดจำหน่ายแบบจำกัดพิเศษที่สวมมงกุฎด้วยปรัชญาการบริหารของ Raifuku Shuzo เอง มันมีความตั้งใจแน่วแน่ของโรงหมักที่จะแข่งขันแบบตัวต่อตัวด้วยคุณภาพเท่านั้น โดยไม่ยอมประนีประนอมกับการหมักสาเก ด้วยการใช้ข้าวสาเกและยีสต์ดอกไม้ที่คัดสรรมาอย่างดี จึงเป็นสาเกคุณภาพสูงที่พิถีพิถันเกี่ยวกับอัตราส่วนการขัดข้าวและกระบวนการหมัก โดดเด่นด้วยกลิ่นจินโจที่งดงามและรสชาติที่สมดุลซึ่งอูมามิ ความหวาน และความเป็นกรดของข้าวผสมผสานกัน ในฐานะผลงานชิ้นเอกที่พิถีพิถันเรื่องคุณภาพในบรรดาผลิตภัณฑ์มากมาย มันภูมิใจในระดับความสมบูรณ์แบบที่สร้างความประทับใจให้กับผู้ที่ชื่นชอบสาเก

"Chikusei" เป็นแบรนด์ที่เกิดจากความรักในท้องถิ่นที่มีต่อเมือง Chikusei ซึ่งเป็นที่ตั้งของ Raifuku Shuzo แสดงออกถึงธรรมชาติและสภาพอากาศที่อุดมสมบูรณ์ของเมือง Chikusei โดยมีเป้าหมายเพื่อสาเกที่เป็นที่รักของคนท้องถิ่น ด้วยการใช้ข้าวและน้ำที่ผลิตในท้องถิ่นอย่างแข็งขัน จึงจบลงด้วยรสชาติที่ทำให้คุณรู้สึกถึง terroir ของ Chikusei ด้วยรสสัมผัสที่สดชื่นที่ง่ายต่อการจับคู่กับอาหาร จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มในยามเย็นทุกวัน มักขายเฉพาะในภูมิภาค นอกจากนี้ยังมีประโยชน์เป็นของที่ระลึกเมื่อไปเยือนเมือง Chikusei และเป็นของขวัญสำหรับคนท้องถิ่น เป็นสาเกท้องถิ่นที่เชื่อมโยงอย่างลึกซึ้งกับวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น

"Botan Masamune" เป็นแบรนด์ที่ตั้งชื่อโดยมีเป้าหมายเพื่อเป็นสาเกที่มีความสง่างามและความงดงามเหมือนดอกโบตั๋น ราชาแห่งดอกไม้ทั้งปวง ตามที่ชื่อแนะนำ ด้วยการใช้น้ำใต้ดินคุณภาพสูงจากระบบแม่น้ำ Tone และข้าวที่คัดสรรมาอย่างดี จึงหมักอย่างพิถีพิถันด้วยมือ โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมเข้มข้นที่แผ่ซ่านเมื่อคุณนำเข้าปากและรสชาติที่อวบอิ่มและกลมกล่อม จบลงด้วยคุณภาพสาเกที่คุณจะไม่มีวันเบื่อที่จะดื่ม ในท้องถิ่น Ryugasaki ยังมีประโยชน์สำหรับโอกาสเฉลิมฉลองและของขวัญ และยังคงเป็นที่รักมาอย่างยาวนานในฐานะสาเกที่เพิ่มสีสันให้กับชีวิตของผู้คนในภูมิภาค

"Kinmon" เป็นแบรนด์ตัวแทนของ Kinmon Shuzo ซึ่งมาจากชื่อ "Kinzaemon" ที่เจ้าของโรงหมักรุ่นต่อรุ่นสืบทอดมา มันมีความปรารถนาที่จะเป็นสาเกที่ทุกคนในภูมิภาครัก ด้วยการใช้น้ำคุณภาพสูงจากระบบแม่น้ำ Tone เป็นน้ำหมัก จึงหมักอย่างพิถีพิถันด้วยมือ โดดเด่นด้วยรสสัมผัสที่หอมหวานและกลมกล่อมและรสชาติที่กลมกลืนกับอูมามิของข้าว ด้วยคุณภาพสาเกอเนกประสงค์ที่สามารถเพลิดเพลินได้ในช่วงอุณหภูมิที่กว้างตั้งแต่สาเกเย็นไปจนถึงสาเกร้อน จึงเป็นที่คุ้นเคยในฐานะสาเกท้องถิ่นที่จำเป็นสำหรับเครื่องดื่มยามเย็นทุกวันและการสังสรรค์ในท้องถิ่น

"Yawara Sanmangoku" เป็นสาเกจุนไมตามชุมชนที่เกิดจากโครงการความร่วมมือระดับภูมิภาคกับเมือง Tsukubamirai (เดิมคือหมู่บ้าน Yawara) ด้วยการใช้ข้าวสาเก "Gohyakumangoku" 100% ที่ได้รับการเลี้ยงดูในดินที่อุดมสมบูรณ์ของเมือง Tsukubamirai Takemura Shuzoten ได้หมักด้วยความจริงใจ โดดเด่นด้วยรสชาติที่อวบอิ่มและเข้มข้นซึ่งสามารถสัมผัสอูมามิของข้าวได้อย่างแน่นหนา ในฐานะของขึ้นชื่อในท้องถิ่น มันเป็นที่รักของคนท้องถิ่นและยังเป็นที่นิยมในฐานะของขวัญตอบแทนสำหรับการบริจาคภาษีบ้านเกิดอีกด้วย

"Fujiryu" เป็นแบรนด์ดั้งเดิมที่เก่าแก่ที่สุดที่เดินมาพร้อมกับประวัติศาสตร์ของ Takemura Shuzoten หัวหน้าครอบครัวรุ่นที่ 7 ตั้งชื่อโดยการรวม "ภูเขาไฟฟูจิ" ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของญี่ปุ่น และ "มังกร" ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความแข็งแกร่ง เป็นที่คุ้นเคยมาหลายปีในฐานะเครื่องดื่มยามเย็นทุกวันที่มีศูนย์กลางอยู่ที่เมือง Joso ในท้องถิ่น โดดเด่นด้วยรสชาติที่สดชื่นที่คุณจะไม่มีวันเบื่อที่จะดื่ม โดยใช้ประโยชน์จากอูมามิดั้งเดิมของข้าว ในขณะที่ยังคงอยู่ใกล้กับการเปลี่ยนแปลงในยุคสมัย เป็นสาเกที่อาจกล่าวได้ว่าเป็นจุดกำเนิดของ Takemura Shuzoten ที่ยังคงปกป้องรสชาติดั้งเดิมที่ไม่เปลี่ยนแปลง

"Kyo no Yume" เป็นแบรนด์เรือธงที่เป็นตัวแทนของ Takemura Shuzoten เป็นแบรนด์ที่สง่างามที่มีต้นกำเนิดทางวรรณกรรม ตั้งชื่อตามเรียงความ "Kyo no Yume Osaka no Yume" หลังจากที่หัวหน้าครอบครัวรุ่นที่ 8 ปรึกษากับนักเขียนผู้ยิ่งใหญ่ Junichiro Tanizaki ขยายขอบเขตอย่างกว้างขวางจากสาเกจุนไมไปจนถึงสาเกไดกินโจ หมักอย่างพิถีพิถันโดยใช้ข้าวสาเกและน้ำคุณภาพสูง โดดเด่นด้วยรสสัมผัสที่หรูหราซึ่งกลิ่นหอมเข้มข้นและรสชาติที่ลึกซึ้งกลมกลืนกันแม้ว่าจะเบาและนุ่มนวล ในฐานะแบรนด์ที่เป็นที่รักของแฟนสาเกอย่างกว้างขวางรวมถึงในท้องถิ่น Ibaraki จึงถือป้ายของ Takemura Shuzoten

"Ruri" เป็นแบรนด์พรีเมียมที่ก่อตั้งขึ้นใหม่ในปี 1991 (Heisei 3) ซึ่งแสวงหาคุณภาพสูงเป็นพิเศษในบรรดาผลิตภัณฑ์ Takemura Shuzoten ตั้งชื่อตามอัญมณี Lapis Lazuli (Ruri) หมักโดยไม่เสียเวลาและความพยายาม เช่น การขัดข้าวสาเกที่คัดสรรมาอย่างดีอย่างสูงและการหมักอย่างช้าๆ ที่อุณหภูมิต่ำ โดดเด่นด้วยกลิ่นที่งดงามและสง่างามและรสชาติที่โปร่งใสและซับซ้อน ยังเป็นที่นิยมในฐานะของขวัญ และดึงดูดความสนใจในฐานะสาเกที่แต่งแต้มสีสันให้กับวันพิเศษและเป็นแบรนด์ที่เป็นสัญลักษณ์ของความท้าทายใหม่ของ Takemura Shuzoten

"Judai" เป็นแบรนด์ที่ Aoki Shuzo หมักสำหรับ Koga ในท้องถิ่น ในขณะที่ "Gokeiji" เป็นสาเกพิเศษที่เหมาะสำหรับโอกาสเฉลิมฉลอง แต่ได้รับการตั้งชื่อโดยมีเป้าหมายเพื่อเป็นสาเกที่สามารถเพลิดเพลินได้มากขึ้นในชีวิตประจำวัน โดดเด่นด้วยรสชาติที่สดชื่นที่คุณจะไม่มีวันเบื่อที่จะดื่ม ใกล้ชิดกับเครื่องดื่มยามเย็นทุกวันของคนในท้องถิ่น ในฐานะโรงหมักที่หยั่งรากในภูมิภาค เป็นสาเกท้องถิ่นที่เรียบง่ายและอบอุ่นที่เดินไปกับวัฒนธรรมอาหารและชีวิตของ Koga

Bisen เป็นสาเก Junmai ลิมิเต็ดเฉพาะในภูมิภาค Tomakomai ใช้ข้าวสาเก 'Suisei' 100% จากเมือง Atsuma และน้ำจากเมือง Tomakomai โดยให้ความสำคัญกับวัตถุดิบในท้องถิ่นอย่างแท้จริง มีรสสัมผัสอูมามิที่เข้มข้นของข้าวและรสชาติที่ซื่อตรง สะท้อนถึงภูมิภาค Tomakomai และ Atsuma ได้อย่างเต็มเปี่ยม เป็นสาเกที่ได้รับความรักจากคนในพื้นที่และมีความผูกพันกับชุมชน โดยนิยมดื่มคู่กับวัฒนธรรมอาหารในภูมิภาค

"Tamamono" เป็นแบรนด์หนึ่งในไลน์ผลิตภัณฑ์ของ Narumi Jozoten

"Nisai no Kamoshi" เป็นแบรนด์โครงการที่เปิดตัวในปี 2014 โดย Chisa Aoki กรรมการผู้จัดการและผู้เชี่ยวชาญด้านการหมักของ "Aoki Shuzo" ด้วยความปรารถนาที่จะ "ถ่ายทอดเสน่ห์ของสาเกให้กับคนหนุ่มสาวในวัย 20" ชื่อแบรนด์มาจาก "Nisai (ปลาอายุสองปี)" ซึ่งเป็นปลาแห่งความสำเร็จของปลาสีน้ำเงิน "ปลากระบอก" และมีความปรารถนาให้คนหนุ่มสาวเติบโตและประสบความสำเร็จ ทุกปี คนหนุ่มสาวในวัย 20 มีส่วนร่วมในการหมักสาเก สร้างรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับปีนั้น รสชาติที่สดชื่นและชุ่มฉ่ำที่มีลักษณะเฉพาะด้วยความเป็นกรด เป็นคุณภาพสาเกที่เข้าถึงได้ง่ายสำหรับผู้เริ่มต้นดื่มสาเกและคนรุ่นใหม่

"Shuroku" เป็นแบรนด์ที่เคยหมักโดย Otsuka Shuzo หมายถึง "สีเขียวที่ยอดเยี่ยม" เป็นที่คุ้นเคยในฐานะสาเกที่ได้รับการเลี้ยงดูในดินแดนที่อุดมสมบูรณ์ด้วยธรรมชาติของ Bando ปัจจุบันยังคงเป็นชื่อของสถานที่ท่องเที่ยว เพื่อเป็นเกียรติแก่คุณค่าทางประวัติศาสตร์และการมีส่วนร่วมต่อภูมิภาค นอกจากนี้ ด้วยความกระตือรือร้นของท้องถิ่น Raifuku Shuzo จึงหมักรุ่นพิมพ์ซ้ำ ทำให้เป็นแบรนด์หายากที่ยังคงเป็นที่รักของผู้คนในภูมิภาคแม้ว่าจะปิดตัวลงแล้วก็ตาม

"Tsumugi Musume" เป็นแบรนด์ดั้งเดิมของ Yuki Shuzo ที่เป็นที่รักมานานหลายปีในดินแดน Yuki ซึ่งเป็นที่รู้จักในเรื่อง Yuki Tsumugi มีรสชาติเบาและดื่มง่าย และเป็นที่รักในฐานะสาเกท้องถิ่นที่จำเป็นสำหรับเครื่องดื่มยามเย็นของคนในท้องถิ่น พวกเขากำลังปกป้องรสชาติของมันผ่านการหมักแบบฝากขายและวิธีการอื่นๆ เพื่อเอาชนะความเสียหายที่เกิดจากไฟไหม้ โดดเด่นด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนและอบอุ่นเหมือน Yuki Tsumugi

"Sakuragawa" เป็นแบรนด์ที่เคยหมักโดย Horikawa Shuzoten ตั้งชื่อตามดอกซากุระของ Sakuragawa ซึ่งเป็นที่รู้จักกันในชื่อเวทีสำหรับเพลง Noh และ Kabuki ด้วยการใช้ข้าวและน้ำในท้องถิ่น จึงเป็นที่คุ้นเคยในฐานะสาเกที่สะท้อนถึงสภาพอากาศของดินแดนแห่งนี้ แม้ว่าตอนนี้จะกลายเป็นแบรนด์ในจินตนาการ แต่ชื่อของมันก็ได้รับการสืบทอดมาพร้อมกับประวัติศาสตร์ของเมือง Sakuragawa

"Tokai" เป็นแบรนด์ตัวแทนของ Muto Shurui Jozo ที่เป็นที่รักในดินแดน Kasama มาตั้งแต่สมัยเอโดะ ได้รับการตั้งชื่อตามภาพลักษณ์ของดวงอาทิตย์ยามเช้าที่ขึ้นอย่างแรงกล้า เช่น "Kyokujitsu Shoten (Rising Sun)" ปัจจุบัน รสชาติดั้งเดิมได้รับการปกป้องโดยการหมักแบบฝากขายที่ Meiri Shurui ยังเป็นที่รู้จักในนามสาเกศักดิ์สิทธิ์ (Omiki) ของศาลเจ้า Kasama Inari ซึ่งโดดเด่นด้วยรสชาติที่คุณสามารถสัมผัสได้ถึงอูมามิของข้าวแม้ในรสชาติแห้งที่สดชื่น