Arigatashi
Arigatashi (อาริกาตาชิ) เป็นแบรนด์นวัตกรรมจาก Yoshikawa Toji no Sato ที่ท้าทายสามัญสำนึกของสาเกแบบเดิมๆ โดยปกติแล้ว ยิ่งขัดสีข้าวมาก (เปอร์เซ็นต์ต่ำลง) จะยิ่งช่วยขจัดสิ่งเจือปนและถือว่ามีคุณภาพสูงขึ้น แต่แบรนด์นี้กลับกล้าก...
Arigatashi (อาริกาตาชิ) เป็นแบรนด์นวัตกรรมจาก Yoshikawa Toji no Sato ที่ท้าทายสามัญสำนึกของสาเกแบบเดิมๆ โดยปกติแล้ว ยิ่งขัดสีข้าวมาก (เปอร์เซ็นต์ต่ำลง) จะยิ่งช่วยขจัดสิ่งเจือปนและถือว่ามีคุณภาพสูงขึ้น แต่แบรนด์นี้กลับกล้ากำหนดอัตราการขัดสีไว้ที่ '90% (การขัดสีน้อย)' คุณจะได้สัมผัสกับรสชาติที่มีเพียงหนึ่งเดียวซึ่งดึงเอาอูมามิที่ทรงพลังและศักยภาพดั้งเดิมของข้าวออกมาอย่างสูงสุด
วัตถุดิบที่ใช้คือข้าวสายพันธุ์ยามาดะนิชิกิเกรดสูงสุดที่ปลูกโดยวิธีเกษตรธรรมชาติแบบนากาตะ (Nagata) ซึ่งไม่ใช้ยาฆ่าแมลงหรือปุ๋ยเคมี ชื่อ 'Arigatashi' บรรจุไว้ซึ่งความรู้สึกขอบคุณอย่างลึกซึ้งต่อพรจากธรรมชาติและเกษตรกรผู้เลี้ยงดูข้าวทุกเมล็ด มันแตกต่างไปจากสาเกเก็นโจที่มีกลิ่นหอมผลไม้แบบดั้งเดิม อูมามิที่เข้มข้นและซับซ้อนที่ทำให้รู้สึกถึงพลังของผืนดินได้รับความนิยมอย่างล้นหลามในหมู่แฟนสาเก
ข้อมูลโรงกลั่น
| ชื่อ |
Yoshikawa Toji no Sato
よしかわ杜氏の郷
|
|---|---|
| ที่อยู่ | 新潟県 上越市吉川区 杜氏の郷1 |
| โทรศัพท์ | 025-548-2331 |
| เว็บไซต์ | https://www.yoshikawa-touji.co.jp |
ซื้อแบรนด์นี้
ข้อมูลการขายออนไลน์สำหรับแบรนด์นี้กำลังอยู่ในระหว่างการจัดเตรียม
เว็บไซต์นี้เข้าร่วมโปรแกรม Amazon Associates