Wakitaya
“Wakitaya” è un marchio storico e tradizionale che Mandai Shuzo ha ereditato e preservato con cura.
La linea comprende diverse varietà, come Daiginjo e Tokubetsu Honjozo. Senza lasciare che la fiamma dei sapori storici di...
“Wakitaya” è un marchio storico e tradizionale che Mandai Shuzo ha ereditato e preservato con cura.
La linea comprende diverse varietà, come Daiginjo e Tokubetsu Honjozo. Senza lasciare che la fiamma dei sapori storici di Izu si spegnesse, la distilleria ha elevato il marchio a nuovi vertici grazie alla pura acqua dell'Amagi e alle tecniche moderne. Coniuga l'orgoglio del radicamento locale con una qualità amata da generazioni.
L'obiettivo primario è l'armonia con la ricca cultura culinaria di Izu, dai doni del mare a quelli della montagna. Pur portando il peso della tradizione, ogni sorso rivela un umami limpido che racconta con eloquenza il generoso territorio di Izu.
Informazioni birrificio
| Nome |
Mandai Shuzo
万大醸造
|
|---|---|
| Indirizzo | 静岡県 伊豆市 年川34 |
| Telefono | 0558-72-0050 |
| Sito web | https://izu-bandai.com/ |
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