Wakitaya

「脇田屋（Wakitaya）」是萬大釀造悉心守護並傳承至今的、極具歷史底蘊的傳統品牌。
該系列涵蓋了大吟釀及特別本釀造等多種酒款。萬大釀造沒有讓曾經在伊豆深受喜愛的歷史風味就此止步，而是通過天城山脈的清冽泉水與現代釀造技術的結合，將其升華到了更高的境界。它既包含了深植本土的自豪感，也具備了經得起時代考驗的優良品質。
酒造的首要追求是使其與伊豆豐富的山珍海味飲食文化達成和諧。雖然承載著傳統的厚重，但每一口流淌過的清純旨味，都彷彿在訴說著伊豆富饒風土的故事。