Koshi no Kagirohi

Koshi no Kagirohi (โคชิโนะ คากิโรฮิ) เป็นแบรนด์จำกัดเฉพาะฤดูกาลของ Asahi Shuzo ที่มีชื่อเรียกขานตามบทกวีโบราณ Man'yo 'Kagirohi' หมายถึงแสงสฤษطิ์ในยามรุ่งอรุณ และมันแสดงถึงฉากที่บริสุทธิ์ของนิอิกาตะที่ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิที่อาบไปด้วยแสงแดดหลังจากผ่านพ้นฤดูหนาวที่รุนแรง
คุณภาพของสาเกที่ทำให้รู้สึกถึงการเปลี่ยนผ่านของฤดูกาลนี้ มีความสง่างามที่สดชื่นแต่เงียบสงบ ความรู้สึกของการบ่มเพาะที่กล่อมเกลาด้วยสภาพอากาศและกาลเวลาของนิอิกาตะ และความสดใสของสาเกที่เพิ่งคั้นใหม่ๆ อยู่ร่วมกันในสมดุลที่ยอดเยี่ยม โดดเด่นด้วยรสชาติที่ทรงพลังแต่ละเอียดอ่อนซึ่งทำให้รู้สึกถึงพลวัตของชีวิตที่กำลังมุ่งหน้าจากฤดูหนาวไปสู่ฤดูใบไม้ผลิ ความหายากที่พบได้ในช่วงเวลาที่จำกัดเท่านั้น ช่วยสร้างช่วงเวลาที่หรูหราในการชื่นชมความงามของสี่ฤดูกาลผ่านทางสาเก