Yahiko Aikoku

Yahiko Aikoku (ยาฮิโกะ ไอโกคุ) เป็นแบรนด์ที่อัดแน่นไปด้วยความหลงใหลในภูมิภาค หมักโดยใช้ข้าวสาเกในตำนาน 'Aikoku' ที่ฟื้นคืนชีพในดินแดนยาฮิโกะ 100% เกษตรกรในท้องถิ่นและโรงหมักสาเกร่วมมือกันเพื่อชุบชีวิตสายพันธุ์ประวัติศาสตร์ที่ค้นพบในยาฮิโกะเมื่อสมัยเมจิให้กลับมาในยุคปัจจุบัน
เอกลักษณ์ของมันคืออูมามิที่ทรงพลังและเต็มไปด้วยความดิบอันเป็นเอกลักษณ์ของ 'Aikoku' รสชาติที่หนักแน่น และกรดที่ล้ำลึก ในขณะที่ทำให้รู้สึกถึงความแข็งแกร่งที่หล่อเลี้ยงโดยดินและภูมิอากาศของยาฮิโกะ ทักษะที่ละเอียดอ่อนของ Yahiko Shuzo ก็ช่วยเพิ่มความภูมิฐานที่ประณีตเข้าไปด้วย มันเป็นมากกว่าแค่สาเก แต่เป็นสาเกเพียงหนึ่งเดียวที่หมักได้เฉพาะที่ยาฮิโกะเท่านั้น ซึ่งเชื่อมโยงประวัติศาสตร์และความภาคภูมิใจของภูมิภาคไปสู่คนรุ่นต่อไป