Yahiko Aikoku
弥彦愛国
やひこあいこく
'야히코 아이코쿠'는 야히코 땅에서 부활한 환상의 주조미 '아이코쿠'를 100% 사용하여 빚어낸 지역의 열정이 가득 담긴 브랜드입니다. 메이지 시대에 야히코에서 발견된 역사적인 품종을 지역 농가와 양조장이 하나가 되어 현대에 되살려냈습니다.
'아이코쿠' 특유의 야성미 넘치는 힘찬 감칠맛과 묵직한 바디감, 그리고 깊이 있는 산미가 특징입니다. 야히코의 토양과 풍토가 길러낸 강인함을 느끼게 하면서도...
'야히코 아이코쿠'는 야히코 땅에서 부활한 환상의 주조미 '아이코쿠'를 100% 사용하여 빚어낸 지역의 열정이 가득 담긴 브랜드입니다. 메이지 시대에 야히코에서 발견된 역사적인 품종을 지역 농가와 양조장이 하나가 되어 현대에 되살려냈습니다.
'아이코쿠' 특유의 야성미 넘치는 힘찬 감칠맛과 묵직한 바디감, 그리고 깊이 있는 산미가 특징입니다. 야히코의 토양과 풍토가 길러낸 강인함을 느끼게 하면서도 야히코 주조의 섬세한 기술이 더해져 세련된 품격까지 겸비하고 있습니다. 단순한 술이라는 틀을 넘어 지역의 역사와 자부심을 다음 세대로 이어주는, 야히코에서만 빚을 수 있는 유일무이한 일본술입니다.
양조장 정보
| 이름 |
Yahikoshuzou
弥彦酒造
|
|---|---|
| 주소 | 新潟県 西蒲原郡弥彦村 上泉1730番地 |
| 전화번호 | 0256-94-3151 |
| 웹사이트 | https://www.yauemon.com |
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