Torachiyo
Torachiyo è un marchio che esprime forza e uno spirito indomabile, ispirato al nome d'infanzia dell'eroe di Echigo, il signore Uesugi Kenshin. Viene prodotto ricercando una dignità solenne e una consistenza che evoca la fi...
Torachiyo è un marchio che esprime forza e uno spirito indomabile, ispirato al nome d'infanzia dell'eroe di Echigo, il signore Uesugi Kenshin. Viene prodotto ricercando una dignità solenne e una consistenza che evoca la figura valorosa dei suoi anni giovanili trascorsi nelle turbolenze dell'era Sengoku.
Sua caratteristica principale è la chiusura secca e decisa unita a un potente umami di riso, degni del nome che porta. I mastri birrai di Echigo vi infondono tutta la loro abilità, integrando anche metodi tradizionali come lo 'Yamahai', per creare un gusto che non è solo secco, ma lascia percepire una profonda vitalità. Pur avendo una presenza solida, il retrogusto è sorprendentemente netto e regala una freschezza che sembra infondere coraggio. È un marchio intriso di passione, apprezzato come incitamento per chi affronta le sfide moderne o come brindisi per le grandi risoluzioni.
Informazioni birrificio
| Nome |
Koshitsukanoshuzou
越つかの酒造
|
|---|---|
| Indirizzo | 新潟県 阿賀野市 分田1328 |
| Telefono | 0250-61-2011 |
| Sito web | http://www.osakenet.jp |
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