Torachiyo
とらちよ「虎千代」是以越後英雄上杉謙信公的幼名命名的品牌，表達了蒼勁有力與百折不撓的精神。其釀造初衷是追求一種凜然的高雅感與充實的飲用感，令人聯想起在那戰國亂世中縱橫馳騁的少年英雄形象。
該品牌最大的特色就在於與之相稱的、緊緻的辛口張力與強勁的稻米旨味。越後釀酒師傾盡所有技藝，甚至融入了傳統的「山廢」釀製工藝等，使得口感不僅辛辣，更能在深處感受到確鑿的生命力。儘管有著厚重的存在感，但餘味卻驚人地俐落，給人一種彷彿被賦予了繼續前進勇氣的爽快感。它被支...
「虎千代」是以越後英雄上杉謙信公的幼名命名的品牌，表達了蒼勁有力與百折不撓的精神。其釀造初衷是追求一種凜然的高雅感與充實的飲用感，令人聯想起在那戰國亂世中縱橫馳騁的少年英雄形象。
該品牌最大的特色就在於與之相稱的、緊緻的辛口張力與強勁的稻米旨味。越後釀酒師傾盡所有技藝，甚至融入了傳統的「山廢」釀製工藝等，使得口感不僅辛辣，更能在深處感受到確鑿的生命力。儘管有著厚重的存在感，但餘味卻驚人地俐落，給人一種彷彿被賦予了繼續前進勇氣的爽快感。它被支持者視為對不斷挑戰的現代人的鼓舞，或是開啟特別日子遠大志向時的良伴，品牌中寄託了滿腔熱血。