Yukiwarabe è un sake Junmai prodotto da Takasago Shuzo utilizzando l'esclusivo metodo "Setchu-chozo" (stoccaggio sotto la neve).
Essere sepolto nella neve mantiene una temperatura bassa costante, smussando l'asprezza del s...
Yukiwarabe è un sake Junmai prodotto da Takasago Shuzo utilizzando l'esclusivo metodo "Setchu-chozo" (stoccaggio sotto la neve).
Essere sepolto nella neve mantiene una temperatura bassa costante, smussando l'asprezza del sake e creando un sapore mielato e un aroma delicato.
Utilizzando l'acqua pura di falda dei monti Daisetsuzan e riso coltivato in Hokkaido, è un marchio che permette di gustare un invecchiamento tipico del paese della neve.
Negozi
Informazioni birrificio
| Nome |
Takasago Shuzo
高砂酒造
|
|---|---|
| Indirizzo | 北海道 旭川市 宮下通17丁目右1号 |
| Telefono | 0166-23-2251 |
| Sito web | https://www.takasagoshuzo.com |
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