Kitafubuki

Kita Fubuki è un sake Junmai di Takasago Shuzo prodotto con riso glutinoso "Hakucho Mochi" della cittadina di Enbetsu, in Hokkaido.
Presenta una dolcezza sommessa e delicata derivata dal riso glutinoso e un robusto umami di riso, terminando con un retrogusto secco e pulito.
Un sake unico che bilancia umami e un finale netto, è delizioso sia fresco che riscaldato e si abbina perfettamente ai pasti casalinghi come i bolliti.