Nichinichi

"Nichinichi" เป็นแบรนด์ที่เป็นตัวแทนของ "สาเกสำหรับมื้ออาหาร" ขั้นสุดยอดที่ได้รับการพัฒนาโดยนักพัฒนาสาเก Hidehiko Matsumoto
ตามคำสอนที่ว่า "Nichinichi Kore Kojitsu" แบรนด์นี้ตั้งชื่อด้วยความปรารถนาที่ว่าไม่ว่าจะเป็นวันพิเศษหรือวันธรรมดา สาเกหนึ่งแก้วนี้จะช่วยทำให้วันนั้นเปล่งประกายยิ่งขึ้น
ด้วยการผลิตแบบ Kimoto ทั้งหมด และการบรรจุขวดเป็นสาเกแบบไม่ผสมน้ำที่ได้รับการคำนวณมาอย่างดี มีลักษณะเด่นคือรสอูมามิที่เต็มไปด้วยความใสซึ่งไม่มีรสชาติเจือปน และความเป็นกรดที่สวยงาม
ไลน์อัพผลิตภัณฑ์ที่แสดงออกถึงเอกลักษณ์ของ Terroir (แหล่งผลิต) กำลังเปิดพรมแดนใหม่ให้กับสาเก