Nichinichi

«Nichinichi» es una marca que encarna el concepto definitivo de «sake para acompañar la comida» al que ha llegado el elaborador Hidehiko Matsumoto.
En sintonía con la enseñanza «Nichinichi Kore Kojitsu», fue bautizado con el deseo de que una copa haga brillar cualquier día, ya sea especial u ordinario.
Producción 100 % mediante el método Kimoto y embotellado meticulosamente como sake sin diluir. Se caracteriza por un umami cristalino libre de impurezas y una acidez bellísima.
Su gama, que expresa la personalidad del terruño (terroir), está abriendo nuevos horizontes para el sake.