Yuto Masamune

"Yuto Masamune" (ยูโตะ มาซามูเนะ) เป็นแบรนด์เรือธงที่เป็นสัญลักษณ์ของประวัติศาสตร์และความสามารถของ Sugita Shuzo เดิมทีชื่อนี้เขียนด้วยตัวอักษรที่หมายถึง "Masamune ชั้นเลิศ" (Yuto) แต่หลังจากได้รับรางวัลชั้นเลิศติดต่อกันถึง 8 ครั้งในงานประกวด และได้รับการยกย่องว่าเป็น "วีรบุรุษแห่งตะวันออก" จึงเปลี่ยนมาใช้ตัวอักษรปัจจุบันที่หมายถึง "Masamune แห่งตะวันออกผู้ยิ่งใหญ่" (Yuto) ตามชื่อที่ระบุไว้ แบรนด์นี้ยังคงรักษาประวัติศาสตร์และรสชาติที่หนักแน่นและเป็นต้นตำรับที่เป็นตัวแทนของภาคตะวันออกของญี่ปุ่น
ด้วยเป้าหมายที่จะสร้าง "สาเกที่เป็นเหมือนสาเกอย่างแท้จริง" โรงกลั่นจึงใช้น้ำบาดาลจากเทือกเขานิกโก้และข้าวที่คัดสรรมาอย่างดี ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผลิตด้วยวิธีการกดแบบดั้งเดิม "Sase-shiki Fune-shibori" เพื่อแสวงหาคุณภาพสาเกที่มีความเข้มข้นและเปี่ยมด้วยรสอูมามิ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของโรงกลั่นขนาดเล็ก
ผลิตภัณฑ์หลักอย่างเช่น "Junmai Ginjo Omachi" ได้สร้างความสมดุลที่ยอดเยี่ยมระหว่างรสอูมามิที่กลมกล่อมอันเป็นเอกลักษณ์ของข้าว Omachi กับรสสัมผัสที่เบาสบายแต่ลุ่มลึกที่เกิดจากกรรมวิธีแบบดั้งเดิม เป็นสาเกท้องถิ่นต้นตำรับที่ความภาคภูมิใจของโรงกลั่นเก่าแก่และเทคนิคที่ไม่เปลี่ยนแปลงยังคงมีชีวิตอยู่ ทำให้ผู้ดื่มสัมผัสได้ถึงคุณค่าในทุกครั้งที่จิบ