Tanaka Rokujugo

"Tanaka Rokujugo" (ทานากะ โรคุจุโกะ) เป็นแบรนด์เรือธงของ Shiraito Shuzo ได้รับการยกย่องอย่างสูงทั่วประเทศ
"Tanaka" ในชื่อแบรนด์คือนามสกุลของเจ้าของโรงหมักและยังหมายถึง "กลางทุ่งนา" ภูมิภาคอิโตชิมะเป็นที่รู้จักกันมานานว่าเป็นพื้นที่ผลิตหลักของ Yamada Nishiki และโรงหมักตั้งอยู่กลางทุ่งนาตามความหมายของชื่อ "Rokujugo" (65) หมายถึงอัตราการขัดสี 65% และ "Tanaka Rokujugo" ทั้งหมดใช้ข้าว Yamada Nishiki จากอิโตชิมะ 100% และอัตราการขัดสี 65%
คั้นอย่างนุ่มนวลด้วย Hanegi Shibori โดดเด่นด้วยรสชาติที่สดชื่น ปากสัมผัสที่สะอาดและกลมกล่อม และความรู้สึกในการดื่มที่ราบรื่นด้วยความเป็นกรดที่สดชื่น เป็นแบรนด์ที่เป็นตัวแทนของ Shiraito Shuzo ประสานองค์ประกอบสามอย่างของสภาพภูมิอากาศของอิโตชิมะ วิธีการแบบดั้งเดิม และข้าวสาเกที่ดีที่สุด