Tanaka Rokujugo

"Tanaka Rokujugo" é a marca principal da Shiraito Shuzo, altamente aclamada em todo o país.
"Tanaka" no nome da marca é o sobrenome do proprietário da vinícola e também significa "no meio dos campos de arroz". A região de Itoshima é conhecida há muito tempo como uma grande área de produção de Yamada Nishiki, e a vinícola fica literalmente no meio dos campos de arroz. "Rokujugo" (65) representa a taxa de polimento de 65%, e todos os "Tanaka Rokujugo" são unificados com 100% de Yamada Nishiki de Itoshima e 65% de taxa de polimento.
Prensado suavemente por Hanegi Shibori, apresenta um sabor fresco, uma sensação na boca limpa e redonda e uma sensação de beber suave com acidez refrescante. É uma marca que representa a Shiraito Shuzo, harmonizando os três elementos do clima de Itoshima, métodos tradicionais e o melhor arroz de saquê.