Tanaka Rokujugo

„Tanaka Rokujugo“ ist die Hauptmarke von Shiraito Shuzo, die landesweit hoch gelobt wird.
„Tanaka“ im Markennamen ist der Nachname des Brauereibesitzers und bedeutet auch „mitten in Reisfeldern“. Die Region Itoshima ist seit langem als Hauptanbaugebiet von Yamada Nishiki bekannt, und die Brauerei steht buchstäblich mitten in den Reisfeldern. „Rokujugo“ (65) steht für die Polierrate von 65%, und alle „Tanaka Rokujugo“ sind mit 100% Itoshima Yamada Nishiki und 65% Polierrate vereinheitlicht.
Sanft gepresst durch Hanegi Shibori, zeichnet er sich durch einen frischen Geschmack, ein sauberes und rundes Mundgefühl und ein geschmeidiges Trinkgefühl mit erfrischender Säure aus. Es ist eine Marke, die Shiraito Shuzo repräsentiert und die drei Elemente von Itoshimas Klima, traditionellen Methoden und feinstem Sakereis harmonisiert.