แบรนด์สาเก
ใน Miyagi

Watari Togoro เป็นแบรนด์ที่สืบทอดประเพณีของหนึ่งในโรงหมักที่ประกอบกันเป็น Ichinokura มีชื่อที่ทำให้รู้สึกถึงประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของภูมิภาค

Nanashimizu เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่หมักโดย Hasamaya Shuzo Store มีชื่อที่แสดงถึงน้ำบริสุทธิ์ของ Kurihara

Asao เป็นแบรนด์ที่หมักโดย Hasamaya Shuzo Store ตั้งชื่อตาม Hara Asao กวีท้องถิ่น เป็นสาเกที่จินตนาการถึงโลกทัศน์ที่เร่าร้อนและละเอียดอ่อนของบทกวีของเธอ

Niji เป็นแบรนด์ที่หมักโดย Hasamaya Shuzo Store มุ่งเป้าไปที่สาเกที่มีสีสันและสวยงามเหมือนสายรุ้ง

Keisen เป็นแบรนด์ของ Hasamaya Shuzo Store มีชื่อที่แสดงถึงน้ำพุที่อุดมสมบูรณ์ของ Kurihara เป็นสาเกมาตรฐานที่ได้รับความรักในท้องถิ่นมาอย่างยาวนาน

Kozo Sansui เป็นชื่อของน้ำที่ใช้หมักโดย Kanenoi Shuzo และเป็นชื่อแบรนด์ด้วย มีคุณสมบัติของน้ำอ่อนปานกลาง อุดมไปด้วยแร่ธาตุและสนับสนุนการหมักที่แข็งแกร่ง

Kawaguchi Natto เป็นแบรนด์ที่มีเอกลักษณ์ที่หมักโดย Kanenoi Shuzo โดยใช้ข้าวสาเกที่ปลูกโดยผู้ผลิตนัตโตะในท้องถิ่น "Kawaguchi Natto" ฉลากใช้การออกแบบบรรจุภัณฑ์นัตโตะ และเป็นที่นิยมในฐานะผลิตภัณฑ์ความร่วมมือที่ไม่เหมือนใคร

Kanenoi เป็นแบรนด์ดั้งเดิมที่มีชื่อของผู้ผลิตสาเก และได้รับความรักในฐานะสาเกมาตรฐานท้องถิ่นมาตั้งแต่ก่อนการปรากฏตัวของแบรนด์ Wataya

Konyo เป็นแบรนด์ของ Monden Jozo รวบรวมปรัชญาของการหมักสาเกโดยใช้ข้าวที่ปลูกเอง

Hodenasu เป็นแบรนด์ที่หมักโดย Monden Jozo ซึ่งมีชื่อที่เป็นเอกลักษณ์ "Hodenasu" เป็นคำในภาษาถิ่นมิยางิที่มีความหมายว่า "คนโง่" หรือ "คนบ้าที่น่ารัก" และตั้งชื่อด้วยความรัก

Taiko เป็นแบรนด์ดั้งเดิมที่หมักโดย Monden Jozo มีลักษณะเด่นคือชื่ออันทรงเกียรติที่ตั้งชื่อตาม Toyotomi Hideyoshi (Taiko)

Rikuzen Otokoyama เป็นแบรนด์ดั้งเดิมที่หมักโดย Otokoyama Honten ซึ่งแสดงถึงการหมักสาเกที่หยั่งรากในภูมิภาคในฐานะ Otokoyama แห่งจังหวัด Rikuzen (จังหวัดมิยางิ)

Fushimi Otokoyama เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่หมักโดย Otokoyama Honten ซึ่งยังคงปกป้องการหมักสาเกแบบดั้งเดิมต่อไป

Kashin เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่หมักโดย Otokoyama Honten ซึ่งแสดงออกถึงทัศนคติในการมีส่วนร่วมในการหมักสาเกด้วยหัวใจที่สดใส

Ogon Kaido เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่หมักโดย Otokoyama Honten ซึ่งแสดงถึงพรที่อุดมสมบูรณ์ของทะเลมิยางิ

Fuji Masamune เป็นแบรนด์ดั้งเดิมที่ Onuma Shuzo Store ใช้มาตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1712 (ปีโชโทกุที่ 2) เป็นชื่อทางประวัติศาสตร์ก่อนที่ Kenkonichi จะถือกำเนิดขึ้นในปี 1870 (ปีเมจิที่ 3)

Onumaya เป็นแบรนด์ที่มีชื่อทางการค้าของ Onuma Shuzo Store และเป็นสาเกที่มีการจำหน่ายจำกัดที่ทำด้วยความปรารถนาที่จะกลับสู่จุดเริ่มต้น

Takekuma เป็นแบรนด์ของ Ono Shuzo Store ซึ่งตั้งอยู่ในเมือง Iwanuma มาจากชื่อสถานที่ทางประวัติศาสตร์ "Takekuma" ในเมือง Iwanuma

Natorikoma เป็นแบรนด์เรือธงของ Aiden Shoten ซึ่งมาจากประวัติศาสตร์ที่ว่าพื้นที่นี้เคยเป็นพื้นที่ผลิตม้าศึกที่มีชื่อเสียง ชื่อแบรนด์รวบรวมประวัติศาสตร์ของ Iwanuma ซึ่งผลิตม้าศึกที่จัดหาให้กับตระกูลซามูไรในสมัยเซ็นโกคุ และมีการจัดตลาดม้าที่ศาลเจ้า Takekuma หมักโดยโรงหมักที่ก่อตั้งมายาวนานด้วยประวัติศาสตร์ประมาณ 200 ปี ก่อตั้งในปี 1821 (ปีบุนเซที่ 4) เป็นแบรนด์ที่ทำให้คุณรู้สึกถึงประวัติศาสตร์และประเพณีของภูมิภาค

Arikabe no Kakushizake เป็นแบรนด์ที่กระตุ้นประวัติศาสตร์ของ Arikabe-juku เก่า ซึ่งเป็นพื้นที่ท้องถิ่นของ Hagino Shuzo มันกระตุ้นภาพของเรื่องราวของสาเกที่แอบเพลิดเพลินใน Arikabe ซึ่งเจริญรุ่งเรืองในฐานะเมืองพักแรม

Megane Senyo (สำหรับแว่นตาเท่านั้น) เป็นแบรนด์ที่มีเอกลักษณ์ที่หมักโดย Hagino Shuzo เกี่ยวข้องกับวันที่ 1 ตุลาคม ซึ่งเป็น "วันสาเก" กลายเป็นประเด็นร้อนในฐานะสาเกที่หมักโดยผู้ผลิตที่สวมแว่นตาทุกคน แม้ว่าการตั้งชื่อและการออกแบบฉลากจะดูขี้เล่น แต่เนื้อหาก็เป็นสาเกคุณภาพสูงที่ทำอย่างจริงจัง มีรสชาติสดใหม่ที่โดดเด่นด้วยความเป็นกรด

Kameoka เป็นแบรนด์ของ Hagino Shuzo ที่จำกัดเฉพาะตัวแทนจำหน่ายที่ได้รับอนุญาต โดยใช้ "Miyama Nishiki" ที่ปลูกเองทั้งหมด และเป็นสาเกหายากที่หมักอย่างพิถีพิถันด้วยมือ

Okutsuru เป็นแบรนด์ดั้งเดิมที่ Chida Shuzo ใช้มาตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1920 (ปีไทโชที่ 9) ในฐานะสาเกที่หมักในดินแดนลึกของ Kurihara มีชื่อที่หยั่งรากในภูมิภาค

Kosui เป็นแบรนด์ที่หมักโดย Miyagi Furusato Shuzo

Arao เป็นแบรนด์ที่หมักโดย Miyagi Furusato Shuzo