Juichi Masamune

"Juichi Masamune" (จูอิชิ มาซามูเนะ) เป็นแบรนด์สัญลักษณ์ของ Morito Shuzo ชื่อนี้มีที่มาจากชื่อทางการค้าในตอนก่อตั้งที่ชื่อว่า "Juichiya" (จูอิชิยะ) สะท้อนถึงความเชื่อของโรงกลั่นในการสร้างสรรค์สาเกที่กลมกล่อมที่สุด ซึ่งไม่หวานเกินไปและไม่แห้งเกินไป ทำให้ผู้ดื่มไม่รู้สึกเบื่อ
เสน่ห์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดอยู่ที่ไลน์สินค้าที่ใช้ "ยีสต์ดอกไม้" ซึ่งหาได้ยากในญี่ปุ่น คุณสามารถเพลิดเพลินกับเอกลักษณ์เฉพาะตัว เช่น กลิ่นหอมที่หรูหราจากยีสต์ซากุระ หรือรสเปรี้ยวที่สดชื่นจากยีสต์แอปเปิล ราวกับว่าพรจากธรรมชาติได้รับการเก็บรักษาไว้ในขวด
น้ำที่บริสุทธิ์จากโชจินซาวะ ข้าวในท้องถิ่น และเทคนิคดั้งเดิมที่ประสานเข้ากับยีสต์ดอกไม้ ช่วยสร้างรสชาติที่เข้าถึงง่ายแต่ลึกซึ้ง ซึ่งช่วยเติมสีสันให้กับมื้ออาหารประจำวันได้อย่างรุ่มรวย