Juichi Masamune
じゅういちまさむね“十一正宗(Juichi Masamune)”是代表森户酒造的标志性品牌。其名称源于创立之初的屋号“十一屋(Juichiya)”,蕴含着不偏于甜、不偏于辛,酿造出让饮者百喝不厌的极致“旨口酒”的信念。
该品牌最大的魅力在于使用日本罕见的“花酵母”系列产品。樱花酵母带来的华丽香气、苹果酵母带来的清新酸度,每一款酒都仿佛将大自然的恩赐封存于瓶中,极具个性。
尚仁泽涌水的清冽甘泉、当地优质的大米以及底蕴深厚的传统技艺,与花酵母交相辉映,打造出既亲...
“十一正宗(Juichi Masamune)”是代表森户酒造的标志性品牌。其名称源于创立之初的屋号“十一屋(Juichiya)”,蕴含着不偏于甜、不偏于辛,酿造出让饮者百喝不厌的极致“旨口酒”的信念。
该品牌最大的魅力在于使用日本罕见的“花酵母”系列产品。樱花酵母带来的华丽香气、苹果酵母带来的清新酸度,每一款酒都仿佛将大自然的恩赐封存于瓶中,极具个性。
尚仁泽涌水的清冽甘泉、当地优质的大米以及底蕴深厚的传统技艺,与花酵母交相辉映,打造出既亲民又深邃的口感,为日常餐桌增添了一抹动人的色彩。
酒造信息
获奖经历
| 年份 | 比赛 | 排名 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 金賞 |