Wakanokotobuki

Wakanokotobuki เป็นแบรนด์ที่มีลักษณะที่แข็งแกร่งในฐานะ "สาเกแห่งการเฉลิมฉลอง" ในบรรดาแบรนด์ของ Wakatakeya Shuzojo และเหมาะสำหรับวันที่มีแดดจ้า
ชื่อแบรนด์รวม "Waka" จาก "Wakatakeya" และ "Kotobuki" ซึ่งหมายถึงอายุยืนและความเจริญรุ่งเรือง และมีความรู้สึกอบอุ่นของโรงหมักที่ปรารถนาให้ผู้ดื่มมีสุขภาพที่ดีและมีความสุข
สำหรับน้ำสำหรับหมัก จะใช้น้ำที่ไหลผ่านใต้ดินจากเทือกเขามินอูซึ่งสนับสนุนการหมักสาเกของ Wakatakeya น้ำนี้ได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน 100 แหล่งน้ำที่ดีที่สุดของญี่ปุ่น มีแร่ธาตุที่เหมาะสม ช่วยการทำงานของโคจิและยีสต์ และสร้างรสชาติที่อวบอิ่มและลึกซึ้งซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของ Wakanokotobuki
รสชาติของ Wakanokotobuki เป็นประเภทกลมกล่อมที่ดึงอูมามิที่แทรกซึมอยู่ในข้าวออกมาได้อย่างมั่นคง มีความเข้มข้นและความลึกที่มั่นคง แต่รสชาติที่ค้างอยู่ในคอก็สดชื่นและคุณจะไม่เบื่อที่จะดื่ม ขอแนะนำให้ดื่มโดยเฉพาะอย่างยิ่งเป็นสาเกร้อนเพราะกลิ่นหอมจะกระจายและความหวานของข้าวจะโดดเด่นยิ่งขึ้นเมื่ออุ่น
เป็นที่นิยมไม่เพียง แต่สำหรับที่นั่งเฉลิมฉลองและของขวัญเท่านั้น แต่ยังเป็นสาเกที่ช่วยบำรุงหัวใจด้วยการดื่มยามเย็นทุกวัน Wakanokotobuki ซึ่งแต่งแต้มวันที่มีแดดจ้าของคนในท้องถิ่นและใกล้ชิดกับชีวิตของพวกเขามาตั้งแต่สมัยโบราณ เป็นแบรนด์ที่จะยังคงเป็นที่รักของผู้คนมากมายพร้อมกับการออกแบบฉลากที่ทำให้คุณรู้สึกถึงประเพณีและความเป็นทางการ