Marutake Ebisu

"Marutake Ebisu" เป็นแบรนด์ที่ชาวเกียวโตคุ้นเคยเป็นอย่างดี โดยตั้งชื่อตาม "เพลงกล่อมเด็ก" ชื่อดังที่ใช้ท่องจำชื่อถนนในเกียวโต
เป็นสาเกประเภท Honjozo ที่หมักด้วยน้ำ Ginmeisui จาก Rakuchu มีลักษณะเด่นคือสัมผัสที่สะอาดและรสอูมามิที่นุ่มนวลจากข้าวที่สัมผัสได้ในปาก
รสชาติที่ดื่มได้ทุกวันโดยไม่รู้เบื่อ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการดื่มเป็นมื้อค่ำในชีวิตประจำวัน เป็นเครื่องดื่มที่อยู่เคียงคู่กับ "ชีวิตประจำวันของเกียวโต" อย่างแท้จริง
ด้วยการรวบรวมชื่อถนนในเกียวโตไว้ จึงทำหน้าที่ส่งต่อประวัติศาสตร์และความทรงจำของเมืองมาสู่ยุคปัจจุบันผ่านรสชาติของมัน