Marutake Ebisu

“まるたけえびす（Marutake Ebisu）”的名字取自京都人耳熟能详的、“记街道名”的著名童谣，对京都本地人来说倍感亲切。
这是一款使用洛中“银明水”酿造而成的本酿造酒。其特点是在爽利的口感中能感受到大米温润的鲜味。
风味经久不腻。非常适合作为日常晚酌的配餐酒。是真正贴近“京都日常生活”的一杯。
不仅饱含街道之名。同时也肩负着通过风味将城市的历史与记忆传递给现代的任务。