"Jurakudai" เป็นแบรนด์เรือธงที่ Sasaki Shuzo ภาคภูมิใจ
ตั้งชื่อตามชื่อพระราชวังอันโอ่อ่า "Jurakudai" ที่ Toyotomi Hideyoshi สร้างขึ้นในเกียวโต เนื่องจากโรงหมักตั้งอยู่บนพื้นที่เดิมของพระราชวังดังกล่าว
น้ำที่ใช้ในการหมักคือ...
"Jurakudai" เป็นแบรนด์เรือธงที่ Sasaki Shuzo ภาคภูมิใจ
ตั้งชื่อตามชื่อพระราชวังอันโอ่อ่า "Jurakudai" ที่ Toyotomi Hideyoshi สร้างขึ้นในเกียวโต เนื่องจากโรงหมักตั้งอยู่บนพื้นที่เดิมของพระราชวังดังกล่าว
น้ำที่ใช้ในการหมักคือน้ำบาดาลจากสายน้ำเดียวกับ "Ginmeisui" ที่ปรมาจารย์ด้านชา Sen no Rikyu ชื่นชอบ
Junmai Daiginjo มีลักษณะเด่นคือกลิ่นหอมหวลและรสชาติที่กลมกล่อมและสง่างาม เป็นผลงานชิ้นเอกที่ถ่ายทอดประวัติศาสตร์และความสง่างามของเกียวโตออกมาในรูปแบบของเหลว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวันพิเศษ
รางวัล (11)
การประกวดสาเกใหม่แห่งชาติญี่ปุ่น
(9)
2026
เหรียญทอง
2025
เหรียญทอง
2024
รางวัลชมเชย
2023
รางวัลชมเชย
2021
เหรียญทอง
2020
รางวัลชมเชย
2019
เหรียญทอง
2018
รางวัลชมเชย
2017
เหรียญทอง
Kura Master
(1)
2023
แพลทินัม
การประกวดสาเกแห่งชาติสหรัฐอเมริกา
(1)
2017
เหรียญเงิน
ข้อมูลโรงกลั่น
| ชื่อ |
Sasaki Shuzo
佐々木酒造
|
|---|---|
| ที่อยู่ | 京都府 京都市上京区 北伊勢屋町727 日暮通椹木町下る |
| โทรศัพท์ | 075-841-8106 |
| เว็บไซต์ | http://jurakudai.com |
แผนที่: