Marutake Ebisu

「まるたけえびす（Marutake Ebisu）」的名字取自京都人耳熟能詳的、「記街道名」的著名童謠，對京都本地人來說倍感親切。
這是一款使用洛中「銀明水」釀造而成的本釀造酒。其特點是在爽俐的口感中能感受到大米溫潤的鮮味。
風味經久不膩。非常適合作為日常晚酌的配餐酒。是真正貼近「京都日常生活」的一杯。
不僅飽含街道之名。同時也肩負著透過風味將城市的歷史與記憶傳遞給現代任務。