Marutake Ebisu

"Marutake Ebisu" é uma marca intimamente familiar para os habitantes de Quioto, nomeada devido à famosa cantiga de roda usada para memorizar os nomes das ruas de Quioto.
Como um Honjozo produzido com água Ginmeisui de Rakuchu, apresenta uma sensação limpa na boca com um umami suave do arroz.
Finalizado com um sabor que nunca cansa, tornando-o adequado para bebidas noturnas diárias, é verdadeiramente um copo que fica próximo da "vida quotidiana em Quioto".
Ao abranger os nomes das ruas de Quioto, também desempenha um papel na transmissão da história e das memórias da cidade para o presente através do seu sabor.