Sawanoi

Sawanoi (ซาวาโนอิ) เป็นความภูมิใจของย่านโอคุตาระ โตเกียว ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 300 ปี ชื่อแบรนด์มีที่มาจากชื่อในอดีตอย่าง 'Sawai' ซึ่งหมายถึงสถานที่ที่มีน้ำคุณภาพสูงไหลผ่าน แบรนด์นี้มีความโดดเด่นจากการใช้แหล่งน้ำสองประเภทที่ผ่านการกรองโดยชั้นหินโบราณ ทำให้ได้สาเกที่มีความสะอาด คมชัด และมีเอกลักษณ์ที่สง่างาม ไม่ว่าจะเป็นจุนไมกินโจรุ่น 'Soten' (โซเต็น) ที่มีชื่อเสียงเรื่องกลิ่นหอมที่งดงามและรสอูมามิที่สมดุล หรือรุ่นอื่นๆ ที่ล้วนได้รับการยอมรับและกวาดรางวัลจากเวทีระดับนานาชาติ Sawanoi เป็นแบรนด์ที่ไม่หยุดพัฒนาตามกาลเวลาในขณะที่ยังคงรักษากลิ่นอายดั้งเดิม และเป็นทูตวัฒนธรรมที่เป็นตัวแทนของสาเกชั้นยอดจากโตเกียวสู้สายตาชาวโลก