Sawanoi
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“泽乃井”(Sawanoi)是代表东京奥多摩地区、拥有300多年传统底蕴的核心品牌。其名称取自当地地名“泽井”,寓意清冽优质之水喷涌聚集之地,完美契合了奥多摩优美的自然环境。该品牌的最大特色在于根据酒款巧妙切换使用两种性质不同的名水。这些经过秩父古生层过滤的净水,赋予了泽乃井利落凛然的口感与清亮透明的喉感。以代表作纯米吟酿“苍天”为首,其高雅的香气与大米旨在的完美融合在国内外各大赛事中屡获殊荣。在固守传统的同时,泽乃井始终保持进化,为现代餐...
“泽乃井”(Sawanoi)是代表东京奥多摩地区、拥有300多年传统底蕴的核心品牌。其名称取自当地地名“泽井”,寓意清冽优质之水喷涌聚集之地,完美契合了奥多摩优美的自然环境。该品牌的最大特色在于根据酒款巧妙切换使用两种性质不同的名水。这些经过秩父古生层过滤的净水,赋予了泽乃井利落凛然的口感与清亮透明的喉感。以代表作纯米吟酿“苍天”为首,其高雅的香气与大米旨在的完美融合在国内外各大赛事中屡获殊荣。在固守传统的同时,泽乃井始终保持进化,为现代餐桌增色添彩,是东京向世界展示的骄傲之酿。
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获奖经历
| 年份 | 比赛 | 排名 |
|---|---|---|
| 2023年 | 全国新酒鑑評会 | 銀賞 |