Zaluso Hourai

Zaluso Hourai (ซารุโซ โฮไร) เป็นแบรนด์สมัยใหม่จากโรงหมักโอยะ ทาคาชิ ที่มุ่งเน้นการค้นพบวิธีใหม่ๆ ในการดื่มด่ำกับสาเก ภายใต้แนวคิด 'สาเกที่อยู่เคียงข้างชีวิตประจำวันและฤดูกาลที่ผันเปลี่ยน' ทางโรงหมักตั้งใจส่งสาเกออกสู่ตลาดในขณะที่ยังมีความสดใหม่ เพื่อรักษาความเป็นเปรี้ยวที่สดใสและรสสัมผัสที่บางเบา แบรนด์นี้มีความหลากหลายและน่าตื่นตาตื่นใจ ทั้งรุ่นที่ใช้โคจิสีขาว (White Koji) ให้รสเปรี้ยวอมหวาน สาเกแบบไม่ผสมน้ำที่มีแอลกอฮอล์ต่ำ และสาเกแบบมีพรายฟองที่ละเอียดละออ ด้วยทักษะทางเทคนิคอันยอดเยี่ยมที่ได้รับรางวัลสูงสุดจากสมาคมนันบุโทจิ Zaluso Hourai จึงนำเสนอสัมผัสที่ร่วมสมัยซึ่งเข้าถึงได้ง่ายสำหรับทั้งมือใหม่และนักชิมที่มองหาเครื่องดื่มที่เข้ากับอาหารได้หลากหลาย