Zaluso Hourai
ざるそうほうらい产品图片
“残草蓬莱”（Zaluso Hourai）是大矢孝酒造推出的一个旨在开启日本酒新玩法的现代品牌。品牌以“贴近四季轮转与日常生活的酒”为概念，通过有意在酒液尚显年轻时便装瓶出货，从而追求爽净的酸度与轻快的洗练感。该品牌特色鲜明，产品种类丰富且极具吸引力，包括使用白麹带来的酸甜口感、低度原酒以及细腻的起泡酒等。凭借在南杜氏鉴评会中荣获最高奖的扎实酿造工艺，“残草蓬莱”展现了敏锐的现代审美，不仅让初学者感到亲切，也能灵活应对多样化的现代饮食需求。
酒造信息
| 名称 |
Oya Takashi Shuzo
|
|---|---|
| 地址 | 神奈川県 愛甲郡 愛川町田代521 |
| 电话 | 046-281-0028 |
| 网站 | https://www.facebook.com/zarusohourai |
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