Kamiyo Akamai no Sake
かみよ 赤米の酒Kamiyo Akamai no Sake เป็นสาเกพิเศษที่หมักโดย Matsunaga Shuzo เป็นแบรนด์ที่เต็มไปด้วยความโรแมนติกทางประวัติศาสตร์โดยใช้ข้าวแดงโบราณ
ข้าวแดงมีเม็ดสีแดงในเปลือกหุ้มเมล็ดข้าวกล้อง เชื่อว่าเป็นต้นกำเนิดของ sekihan (ข้าวแดง) สม...
Kamiyo Akamai no Sake เป็นสาเกพิเศษที่หมักโดย Matsunaga Shuzo เป็นแบรนด์ที่เต็มไปด้วยความโรแมนติกทางประวัติศาสตร์โดยใช้ข้าวแดงโบราณ
ข้าวแดงมีเม็ดสีแดงในเปลือกหุ้มเมล็ดข้าวกล้อง เชื่อว่าเป็นต้นกำเนิดของ sekihan (ข้าวแดง) สมัยใหม่ ยังคงปลูกเป็นข้าวถวายศักดิ์สิทธิ์ที่ศาลเจ้า Kokushi ใน Shinpon เมือง Soja
เมือง Soja เป็นหนึ่งในสามแห่งในญี่ปุ่นที่รักษาประเพณีข้าวแดง ร่วมกับ Tsushima ใน Nagasaki และ Tanegashima ใน Kagoshima การหมักดึงมรดกท้องถิ่นนี้มาใช้
สาเกมีเฉดสีแดงอ่อนๆ จากข้าวแดงและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ให้เพลิดเพลิน
Matsunaga Shuzo ยังเสนอวิธีดื่มใหม่ เช่น ค็อกเทลข้าวแดง ทำให้เป็นแบรนด์นวัตกรรมที่เชื่อมกลิ่นหอมของโบราณกับอนาคตของสาเก