Kibiji

Kibiji เป็นแบรนด์ที่หมักโดย Matsunaga Shuzo ในเมือง Soja เป็นสาเกท้องถิ่นที่ใช้ชื่อถนนประวัติศาสตร์ "Kibiji" ของอาณาจักร Kibi โบราณ
ในฐานะแบรนด์ที่เติบโตร่วมกับเมือง Soja แสดงออกถึงประวัติศาสตร์และภูมิประเทศของเขตวัฒนธรรม Kibi
ด้วยทิวทัศน์และวัฒนธรรมของ Kibiji เป็นฉากหลัง — เต็มไปด้วยโบราณสถานรวมถึงเจดีย์ห้าชั้นของวัด Bitchū Kokubunji — การหมักเน้นความกลมกลืนกับวัตถุดิบและอาหารท้องถิ่น
ด้วยรสชาติอ่อนโยนดื่มง่าย เป็นสาเกที่ทั้งนักท่องเที่ยวที่มาเยือน Kibiji และชาวท้องถิ่นชื่นชอบ เป็นหนึ่งในสาเกตัวแทนของ Soja