Tokiwatsuru

Tokiwatsuru เป็นแบรนด์ดั้งเดิมที่หมักโดย Matsunaga Shuzo ในเมือง Soja มีชื่อที่รวม "Tokiwa" (ความเจริญรุ่งเรืองอันเป็นนิรันดร์) กับ "Tsuru" (นกกระเรียน) อันเป็นมงคล
การหมักดำเนินต่อในดินแดนประวัติศาสตร์ Kibiji แห่ง Soja ที่หยั่งรากลึกในชุมชน
โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมอ่อนโยนและรสชาติสมดุล เป็นสาเกที่ชาวท้องถิ่นรักมายาวนาน
ด้วยคุณภาพที่เข้ากับอาหารและไม่เบื่อเพดานปาก สอดคล้องกับวัฒนธรรมอาหาร Kibiji เป็นที่เพลิดเพลินตั้งแต่อาหารประจำวันถึงงานเลี้ยง