Tengumai

"Tengumai" (เท็งงูไม) เป็นแบรนด์ชั้นเลิศที่จังหวัดอิชิคาว่าภาคภูมิใจในระดับโลก ตั้งชื่อตามตำนานที่ว่า "ท่ามกลางป่าที่เงียบสงัด เหล่าเท็งงูที่หลงใหลในความอร่อยของสาเกนี้ได้ลุกขึ้นเริงระบำ" คุณลักษณะที่โดดเด่นที่สุดคือรสอูมามิของข้าวที่เข้มข้นและรสเปรี้ยวที่มีชีวิตชีวาซึ่งถือเป็นจุดสูงสุดของการผลิตแบบ Yamahai รวมถึงสีอำพันที่สวยงามซึ่งเกิดจากการบ่ม รสชาติที่ผสมผสานความแข็งแกร่งและความประณีตในระดับสูงเข้าด้วยกันนี้เข้ากันได้อย่างดีเยี่ยมกับปลาที่มีไขมันสูงและอาหารประเภทเนื้อสัตว์ และได้รับคำชมเชยจากเชฟชั้นนำทั่วโลก