Manatsuru เป็นแบรนด์ตัวแทนของ Tanaka Shuzo Store โดยใช้วิธีการหมักแบบ Kimoto และ Yamahai แบบดั้งเดิม พวกเขายืนกรานในการผลิตด้วยมือ เช่น การทำโคจิด้วย kojibuta สำหรับปริมาณทั้งหมด การนึ่งข้าวใน koshiki และการทำหัวเชื้อยีสต์...
Manatsuru เป็นแบรนด์ตัวแทนของ Tanaka Shuzo Store โดยใช้วิธีการหมักแบบ Kimoto และ Yamahai แบบดั้งเดิม พวกเขายืนกรานในการผลิตด้วยมือ เช่น การทำโคจิด้วย kojibuta สำหรับปริมาณทั้งหมด การนึ่งข้าวใน koshiki และการทำหัวเชื้อยีสต์ด้วยถังให้ความร้อนไม้ซีดาร์
มีลักษณะเด่นคือความเป็นกรดปานกลาง รสชาติที่หนักแน่น และตอนจบที่เข้มข้น เป็นแบรนด์ที่มุ่งเป้าไปที่คุณภาพสาเกที่มีความโดดเด่น
ข้อมูลโรงกลั่น
| ชื่อ |
Tanaka Shuzo Store
田中酒造店
|
|---|---|
| ที่อยู่ | 宮城県 加美郡 加美町字西町88-1 |
| โทรศัพท์ | 0229-63-3005 |
| เว็บไซต์ | http://www.manatsuru.co.jp |
แผนที่: