東薫

“东薰（Tokun）”是代表酒厂的招牌品牌，拥有大吟酿“叶（Kanai）”等产品系列。其特征在于既发挥了米的鲜味，又兼具馥郁的香气与爽利的口感。在得益于优质水源与早稻米的水乡佐原，由南部杜氏运用精湛技艺酿造而成。这是一款传承了伊能忠敬相关传统，将佐原水乡文化传递至今的正统派日本酒。