Tateyama Shuzo

Tateyama Shuzo (ตาเตยามะ ชูโซ) ตั้งอยู่ที่เมืองโตนามิ จังหวัดโทยามา ก่อตั้งขึ้นในปี 1830 โดยยึดมั่นในหลักการ "การแสวงหาคุณภาพ" และเป็นโรงกลั่นสาเกที่เป็นตัวแทนของจังหวัดโทยามา
เพื่อให้ได้สาเกที่ใสสะอาดสมกับชื่อภูเขาตาเตยามะ พวกเขาใช้น้ำจากลุ่มน้ำโชกาวะซึ่งผ่านการกรองตามธรรมชาติจากชั้นหินแกรนิตโดยมีต้นกำเนิดจากภูเขาฮากุซัง ข้าวที่ใช้เป็นวัตถุดิบเป็นข้าวคัดพิเศษระดับสูงสุด เช่น "Yamada Nishiki" จากจังหวัดเฮียวโกะ และ "Gohyakumangoku" ที่เติบโตท่ามกลางภูมิอากาศของโฮคุริคุ
ทักษะที่ยอดเยี่ยมของพวกเขาได้รับการพิสูจน์ด้วยการได้รับรางวัลอันทรงเกียรติทั้งในและต่างประเทศอย่างต่อเนื่องทุกปี เช่น การประกวดสาเกใหม่ระดับประเทศ และรางวัลเหรียญทองจาก IWC รสชาติแบบ "Tanrei Karakuchi" (เฉียบคมและแห้ง) ที่เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์เรือธง "Ginrei Tateyama" คือความลงตัวระหว่างความสดชื่นและความเข้มข้นที่ล้ำลึก ซึ่งเป็นผลผลิตที่เกิดจากธรรมชาติและหยาดน้ำอันบริสุทธิ์ของโทยามาอย่างแท้จริง