Takasawa Shuzo
高沢酒造
たかさわしゅぞう
| ชื่อ | Takasawa Shuzo |
|---|---|
| ชื่อภาษาญี่ปุ่น | 高沢酒造 |
| ฮิรางานะ | たかさわしゅぞう |
| ที่อยู่ | 長野県 上高井郡 小布施町大字飯田776 |
| โทรศัพท์ | 026-247-2114 |
| แฟกซ์ | 026-247-2208 |
"Takasawa Shuzo" (ทาคาซาวะ ชูโซ) เป็นโรงหมักที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 100 ปี ก่อตั้งขึ้นในปี 1902 (เมจิ 35) โดย Ichisuke Takasawa เกษตรกรในเมือง Obuse
หัวหน้าผู้ผลิตสาเกคนปัจจุบันคือ Kayoko Takasawa ซึ่งดูแลการหมักในฐาน...
"Takasawa Shuzo" (ทาคาซาวะ ชูโซ) เป็นโรงหมักที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 100 ปี ก่อตั้งขึ้นในปี 1902 (เมจิ 35) โดย Ichisuke Takasawa เกษตรกรในเมือง Obuse
หัวหน้าผู้ผลิตสาเกคนปัจจุบันคือ Kayoko Takasawa ซึ่งดูแลการหมักในฐานะหัวหน้าผู้ผลิตสาเกหญิงและหมักสาเกตามแนวคิด "สาเกที่ทำให้คุณรู้สึกโล่งใจและปลอดภัยเหมือนแม่ในชนบท"
ในขณะที่ดึงรสชาติอูมามิของข้าวออกมา พวกเขามุ่งมั่นที่จะให้ได้คุณภาพสาเกที่นุ่มนวลและอ่อนโยน
Map: