Takasawa Shuzo
高沢酒造
たかさわしゅぞう
| Tên | Takasawa Shuzo |
|---|---|
| Tên tiếng Nhật | 高沢酒造 |
| Hiragana | たかさわしゅぞう |
| Địa chỉ | 長野県 上高井郡 小布施町大字飯田776 |
| Điện thoại | 026-247-2114 |
| Fax | 026-247-2208 |
"Takasawa Shuzo" là một xưởng rượu có lịch sử hơn 100 năm, được thành lập vào năm 1902 (Meiji 35) bởi Ichisuke Takasawa, một nông dân ở thị trấn Obuse.
Người nấu rượu chính hiện tại là Kayoko Takasawa, người giám sát việc ...
"Takasawa Shuzo" là một xưởng rượu có lịch sử hơn 100 năm, được thành lập vào năm 1902 (Meiji 35) bởi Ichisuke Takasawa, một nông dân ở thị trấn Obuse.
Người nấu rượu chính hiện tại là Kayoko Takasawa, người giám sát việc nấu rượu với tư cách là một nữ nấu rượu chính và nấu rượu sake dựa trên khái niệm "rượu sake khiến bạn cảm thấy nhẹ nhõm và an toàn như một người mẹ ở nông thôn".
Trong khi làm nổi bật vị umami của gạo, họ hướng đến chất lượng rượu sake mềm mại và nhẹ nhàng.
Map: