Akita Meijo
秋田銘醸
あきためいじょう
| ชื่อ | Akita Meijo |
|---|---|
| ชื่อภาษาญี่ปุ่น | 秋田銘醸 |
| ฮิรางานะ | あきためいじょう |
| ที่อยู่ | 秋田県 湯沢市 大工町4-23 |
| โทรศัพท์ | 0183-73-3161 |
| แฟกซ์ | 0183-72-3247 |
| เว็บ | http://www.ranman.co.jp |
Akita Meijo ก่อตั้งขึ้นในปี 1922 โดยกลุ่มผู้นำทางการเมืองและธุรกิจเพื่อส่งเสริมสาเกอากิตะไปทั่วประเทศ เป็นโรงหมักระดับแนวหน้าของเมืองยูซาวะ
พวกเขาได้สร้าง "วิธีหมักแบบอุณหภูมิต่ำเป็นเวลานาน" โดยใช้อากาศที่หนาวจัดของอากิตะเ...
Akita Meijo ก่อตั้งขึ้นในปี 1922 โดยกลุ่มผู้นำทางการเมืองและธุรกิจเพื่อส่งเสริมสาเกอากิตะไปทั่วประเทศ เป็นโรงหมักระดับแนวหน้าของเมืองยูซาวะ
พวกเขาได้สร้าง "วิธีหมักแบบอุณหภูมิต่ำเป็นเวลานาน" โดยใช้อากาศที่หนาวจัดของอากิตะเพื่อดึงรสอูมามิของข้าวออกมาอย่างช้าๆ ในขณะที่รักษาความบริสุทธิ์
ด้วยการให้ความสำคัญกับน้ำที่ใสสะอาดของยูซาวะและข้าวในท้องถิ่น พวกเขารักษาเทคนิคดั้งเดิมพร้อมกับแสวงหาคุณภาพที่ยอดเยี่ยมเพื่อรักษาชื่อเสียงของอากิตะไว้
Map: