Sake Ichiban

Sake Ichiban เป็นแบรนด์หลักของ Yamato Shuzo เป็นสาเกท้องถิ่นที่หมักในสภาพแวดล้อมธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของเมืองยามาโตะ ใช้น้ำใต้ดินจากเทือกเขาอะโซะและข้าวสาเกที่ปลูกในท้องถิ่น โดยใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศเย็นสบายของที่สูง รสชาติค่อนข้างแห้ง มีรสสัมผัสในปากที่สะอาด คุณภาพสาเกมีความสมดุลระหว่างความสดชื่นและอูมามิของข้าว รสชาติออกแบบมาเพื่อเข้ากันได้ดีกับอาหารท้องถิ่นของยามาโตะ ผสมผสานกับวัฒนธรรมอาหารท้องถิ่นรวมถึงผักป่าและอาหารปลาน้ำจืด เป็นตัวแทนของปรัชญาการทำสาเกที่หยั่งรากในชุมชน มอบขวดที่สัมผัสได้ถึงพรธรรมชาติของเมืองยามาโตะ