Sake Ichiban

Sake Ichiban là thương hiệu chủ lực của Yamato Shuzo, một loại rượu sake địa phương được ủ trong môi trường thiên nhiên phong phú của thị trấn Yamato. Sử dụng nước ngầm từ hệ thống núi Aso và gạo sake trồng tại địa phương, với phương pháp ủ tận dụng khí hậu mát mẻ vùng cao. Có vị hơi khô với cảm giác sạch trong miệng và chất lượng rượu sake cân bằng giữa sự tươi mát và vị umami của gạo. Hương vị được thiết kế để kết hợp tốt với ẩm thực địa phương của Yamato, bổ sung cho văn hóa ẩm thực bản địa bao gồm rau rừng và các món cá sông. Thể hiện triết lý sản xuất rượu sake gắn liền với cộng đồng, mang đến một chai rượu mà qua đó có thể cảm nhận được những ân huệ thiên nhiên của thị trấn Yamato.